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すぬぞう

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新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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チキンのハニーマスタード焼き&人参のポン酢あえ / 進路どうするんだろ。。
<昨日の夕飯>
夕飯120627
チキンのハニーマスタード焼き
大根と油揚げの煮物
にんじんのポン酢あえ
ほうれん草とツナのオイマヨあえ(オイスターソース+マヨ+おろしニンニク少々)
白菜と溶き卵のみそ汁


昨日の晩ごはんは夫さん不在で、子供たちと3人のごはんでした。
チキンのハニーマスタード焼きを作りましたよ♪
チキンのハニーマスタード0627
ほんのり甘くて、でもお醤油も入っているのでご飯にもよく合って
おいしくできました。
作り方はこちらの記事です。

大根と油揚げの煮物
大根と油揚げの煮物0627
大根と人参は太目のせん切りにして、油揚げとともにごま油で炒め、
だし汁、醤油、酒、砂糖で煮ました。

ほっとする味~♪

人参のポン酢あえ
にんじんのポン酢あえ
人参はせん切りにして、サラダ玉ねぎの薄切りとともに、唐辛子も一緒に
ポン酢に漬けただけ。
ごま油をたらしてもよいですね。
唐辛子の代わりにおろし生姜でも。

さっぱりです♪

昨日もおいしく晩ごはんいただきました



今日もよいお天気
少し汗ばむくらいの陽気で、もう夏がそこまできている感じがします。

もう月末ですね
今年ももう半分おわっちゃいます。。。早いなあ。

テストが終わった子供達、
お兄ちゃんの方は今度学校でディベートをするとかで、
その準備をしています。

でもしゃべりが苦手なお兄ちゃん、
「困ったなあ」と頭抱えていて

テーマは”高校生に携帯は必要か”なんですって。
お兄ちゃんは携帯賛成派の方になったようですが、
「あれば便利だけど、別に必要だとは思わないし、、、」などとブツブツ。

本番でしっかりと自分の意見が言えるでしょうか。
がんばれ~

しかし、携帯を持つメリットなど考えているようで、
手にはしっかりとDS(ポケモン)が握られています

進路希望の用紙もそろそろ提出しないとで、
考えなければならないこともいっぱいです。

国公立理系だけど、もうちょっと学部とかも絞り込んでいかないとなのです。。。
どの方面に進むのかな~。



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日記 | 23:11:27 | トラックバック(0) | コメント(5)
コメント
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2012-06-29 金 16:15:04 | | [編集]
うわぁ~~、どのお料理も美味しそう~~~e-266
v-10
タッパー(保存容器)片手に、すぬぞうさん宅に押しかけちゃいたぃ気持ちでいっぱぃです。
(^^>”
2012-06-29 金 21:21:03 | URL | 雪国もやし [編集]
チキン美味しそうですね。
人参のポン酢和えもさっぱり系で食べてみたいです。

ディベートの訓練って、きっと将来は役にたちますね。
お兄ちゃん、頑張ってね

2012-06-29 金 22:17:22 | URL | 美雨 [編集]
雪国もやしさん
こんにちは~♪
いつもお料理ほめてくださってありがとうございます!
私も雪国もやしさん宅にタッパ―持って押しかけちゃいたいですよ~^^。
2012-06-30 土 15:43:31 | URL | すぬぞう [編集]
美雨さん
こんにちは!
ディベートなどあまりする機会がないですから、
授業でやってくれるといいですよね。
たくさん練習して、少しでもしゃべりが上達できたらいいのですが。。。
2012-06-30 土 15:46:22 | URL | すぬぞう [編集]
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