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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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まぐろのタルタル、もやし挽肉炒めetc / 映画どっちにしよう...
<昨日の夕飯>
夕飯120509
まぐろのタルタルとサーモンの漬け
筑前煮
ブロッコリーのおかかあえ(ポン酢+おかか)
小松菜とツナのオイマヨあえ
もやし挽肉炒め
白菜と溶き卵のみそ汁


昨日の晩ごはんは色々ちょこちょこと作りました。
子供達は普通にねぎとろサーモン丼だったのですが、

大人は夜炭水化物をなるべく食べないようにしているので、
まぐろのタルタルサーモンの漬けで。
まぐろのタルタル0509
まぐろのたたきに、玉ねぎとにんにくのみじん切りを混ぜ、
和風ドレッシングをかけて、黒こしょうをたっぷりとふります。

サーモンは醤油&みりんに漬けています。
お好みでわさびや柚子胡椒をのせて♪

筑前煮
筑前煮0509
鶏肉、たけのこ、にんじん、こんにゃく、れんこんです。

もやし挽肉炒め
もやしの挽肉炒め
豚ひき肉はごま油、にんにくとともに炒め、軽く塩こしょう。
もやしを加えてざっと炒めたら、醤油、酒、鶏ガラスープの素で味付けしました。
ごはんのおかずではないので、薄味に仕上げました。

小松菜とツナのオイマヨあえ
小松菜とツナのオイマヨあえ0509
茹でた小松菜と汁気を切ったツナをオイスターソース、マヨネーズ、おろしにんにくほんの少しで
あえて、新玉ねぎのスライスも加えて混ぜました。

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました



今日はとても寒かったです。
冷たい雨が降って

思わずオイルヒーターを弱でONにしてしまいました。

今日は1日出かけていましたので、疲れました。
明日は夫さんの月1度の平日休みです。

たまには映画でも行こうか♪と話しています。
「テルマエ・ロマエ」すっごい面白いそうですね♪気になります

明日公開の「幸せの教室」(トム・ハンクス&ジュリア・ロバーツ)もよいかなと
思ったり。どちらにしよう。。。
明日の朝起きた時の気分で決めようと思います。

子供達は定期テストまで1週間きりました。
ちょっと焦り出しているかな

頑張っているような、でも気が付けばパソコンばっかりしているような
そんな状況です


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コメントへのお返事が遅れています。ごめんなさい
週末に追いつきたいと思います。
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日記 | 22:46:29 | トラックバック(0) | コメント(8)
コメント
こんにちは♪
品数の多さにいつも驚いて「美味しそう」とつぶやいております(~o~)
小松菜の和えもの、ニンニクがポイントですね!真似させていただきます!!
我が家もどちらを見に行こうか迷っております♪DVDになるのを待つとしたら「どっち?」と話してます。
2012-05-11 金 13:49:58 | URL | なべしき [編集]
こんにちわ。
テルマエ・ロマエ面白いですよ!
お勧めです!
うちの長男も、今日からテスト期間です。
勉強するのかしら・・・・
2012-05-11 金 17:11:38 | URL | タハ [編集]
「小松菜とツナのオイマヨあえ」
オイマヨ~が気になりました。。
オイスターソースですね(^^)
味がしまって美味しそう!
アイデア頂きます。

「テルマエ・ロマエ」「幸せの教室」
観たいです!まずは「テルマエ・ロマエ」から。。
素敵な週末を♪
2012-05-11 金 18:13:49 | URL | メロンパン [編集]
北海道旅行見させていただきました。
雨の中楽しまれた様子が楽しそうでした。
もちろん晴れてたら・・・って思うけど雨も思い出ですもんね。
また晴れている時に行きましょう!
私は次回こそ美瑛&富良野と決めてます。

映画はどちらにしたんでしょうか???
私は断然「幸せの教室」ですよ。
予告を見たときから絶対見に行くと決めてました。
ジュリアロバーツ&トムハンクスなんて見ずにはいられません。
阿部寛がテルマエロマエの格好でCM撮影してたところに偶然遭遇したんです。
顔がほんとに濃くて遠くてもはっきり見えました。
私も来週か再来週には必ず映画館に行こうと思ってます♪
2012-05-11 金 20:14:25 | URL | わらわらさん [編集]
なべしきさん
こんばんは!
コメントありがとうございます♪
すっかりお返事が遅くなってしまいすみませんでした。。。

小松菜とツナのオイマヨ、にんにくが少し入るとおいしいような気がします。
子供達に大好評で、ほうれん草や小松菜が安く手に入ったときにはよく作ります。

映画、どちらもおもしろそうですよね!
まずはテルマエの方から観てきましたが、たのしかったですよ~♪
何度も笑わせていただきました^^。
幸せの教室の方も絶対に観に行こうね!と夫と話しています。
2012-05-13 日 00:24:50 | URL | すぬぞう [編集]
タハさん
こんばんは!
すっかりお返事が遅くなってしまいすみませんでした。

テルマエ観てきました。
面白かったです^^。
私もお友達におすすめしようと思っています。

この時期はテストの学校が多いでしょうか。
息子は体調をくずしていますが、なぜか今日は頑張っていました。
元気な時に勉強して、具合悪いときには寝てほしいのですが(^^;)
2012-05-13 日 00:29:06 | URL | すぬぞう [編集]
メロンパンさん
こんばんは!
お返事がおそくなりました。
小松菜とツナのオイマヨあえは子供達の大好物です。
マヨネーズにオイスターソース、にんにく少々であえています。
おいしいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね^^。

映画もいいですよね。
「テルマエ・ロマエ」面白かったです。おすすめです。
「幸せの教室」 、私も観に行きたいと思っています。
2012-05-13 日 21:36:04 | URL | すぬぞう [編集]
わらわらさん
こんばんは!
お返事遅くなってしまってごめんなさい。
北海道はいいところがたくさんありそうですよね♪
私もあちこち行ってみたいです^^。

阿部寛さんのCM撮影現場に遭遇ですか!すご~い♪
確かに濃い顔ですよね。
「テルマエ・ロマエ」も面白かったですよ^^。
「幸せの教室」も絶対に観に行きたいです!
2012-05-13 日 21:44:51 | URL | すぬぞう [編集]
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