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チキンピカタ
大根の生ハム巻き
白菜とちくわの煮もの
アスパラの塩麹あえ
もやし、わかめ、油揚げのみそ汁
昨日は夫さんご飯いらない日でした。
子供達の大好きなチキンピカタを作りました。

作り方はこちらの記事です。
簡単でおいしいのでよく作ります。
それから、白菜とちくわの煮もの

白菜3枚はざく切りにして、ちくわ2本の斜め切りとともに、
だし汁1カップ、醤油、酒、みりん各大さじ1でさっと煮るだけ。
ちくわからよいダシが出てウマウマです♪
アスパラの塩麹あえ

ゆでたアスパラを塩麹とごま油であえるだけ。
塩麹+ごま油の組み合わせがただ今マイブームです

おいし~♪
昨日もおいしくご飯いただきました

今日の新潟は雨

そろそろゴールデンウィークの旅行のことも考えないとな~と
今日は1日パソコンで検索ばっかりしてました。。。
疲れた~。
もうすでにいいところは宿がないですね

せっかく筋痛症の方もよくなってきたところでしたのに、
またまた肩がこってしまいました

まりもっこりコレクターの娘のため、
まだ訪れたことのない県へ行く予定です

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エレカシのニューシングル「大地のシンフォニー/約束」
2012年4月25日リリース!!


バンド結成30年。今回はプロデューサーにYANAGIMANを迎え、
新たな境地に到達したエレカシ渾身の43作目。ニューシングル
「大地のシンフォニー/約束」 4月25日(水)リリース!! 宮本の愛がここにある。
初回限定盤は、
ホーンセクション、ストリングスを加えて豪華かつ きらびやかな幕開けとなった
2012年の新春 渋公ライブ2Daysより7曲を精選し収録したLive Disc付!!
楽しみです
