2012-03-17 Sat

＜昨日の夕飯＞

チキンピカタ
大根の生ハム巻き
白菜とちくわの煮もの
アスパラの塩麹あえ
もやし、わかめ、油揚げのみそ汁


昨日は夫さんご飯いらない日でした。
子供達の大好きなチキンピカタを作りました。

作り方はこちらの記事です。
簡単でおいしいのでよく作ります。

それから、白菜とちくわの煮もの

白菜３枚はざく切りにして、ちくわ２本の斜め切りとともに、
だし汁１カップ、醤油、酒、みりん各大さじ１でさっと煮るだけ。

ちくわからよいダシが出てウマウマです♪

アスパラの塩麹あえ

ゆでたアスパラを塩麹とごま油であえるだけ。
塩麹＋ごま油の組み合わせがただ今マイブームです
おいし～♪

昨日もおいしくご飯いただきました



今日の新潟は雨

そろそろゴールデンウィークの旅行のことも考えないとな～と
今日は１日パソコンで検索ばっかりしてました。。。

疲れた～。

もうすでにいいところは宿がないですね

せっかく筋痛症の方もよくなってきたところでしたのに、
またまた肩がこってしまいました

まりもっこりコレクターの娘のため、
まだ訪れたことのない県へ行く予定です


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エレカシのニューシングル「大地のシンフォニー/約束」
2012年4月25日リリース!!


バンド結成30年。今回はプロデューサーにYANAGIMANを迎え、
　新たな境地に到達したエレカシ渾身の43作目。ニューシングル
　「大地のシンフォニー/約束」 4月25日(水)リリース!!　宮本の愛がここにある。

　初回限定盤は、
　ホーンセクション、ストリングスを加えて豪華かつ きらびやかな幕開けとなった
　2012年の新春 渋公ライブ2Daysより7曲を精選し収録したLive Disc付!!

楽しみです