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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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鶏の唐揚げ献立、生たこのわさびドレッシング♪/ よいクリスマスを!
<水曜日の晩ごはん>
夕飯111221
鶏の唐揚げ
生たこのサラダ風
わかめ、きゅうり、しらすの酢の物
納豆
野沢菜漬け(市販品)
じゃがいもとしめじのみそ汁


水曜日の夕飯は子供達のリクエストで鶏の唐揚げ
ガスコンロ周りの大掃除前に揚げ物はやっておいた方がいいですね!
からあげ1221
おかわり分もた~っぷりと揚げてテーブルの真ん中にど~んと置いておいたのに、
あっという間になくなっちゃいました

好きなものの時は子供達ホントよく食べる
唐揚げの時は1kgくらい揚げないとダメかしらねぇ~

それから、お買い物に行ったらおいしそうな生タコのお刺身があったので
買ってきてサラダ風にしてみました。
生たこサラダ1221
大根のつまをスライサーでたっぷりと作り、人参のせん切りをのせ、
生たこをのせて、わさびドレッシングでいただきました♪

Cpicon わさびドレッシング☆ひきじサラダで~ by みきドンママ
ドレッシングはこちらを参考に作りました。

生たこはやっぱりおいしい~♪

この日もガッツリお夕飯いただきました


*****


寒い日が続きますね~♪
この連休は予報ではこちらは猛吹雪とのこと

今のところ、風は強いですが、雪の方は時折ちらつく程度です。
今日から県内のあちらこちらのスキー場がオープンします

夫さんが「早速行くか~?」と言ってますが、
子供達も私も「う~ん

お天気も悪そうだし、
娘とのんびりお菓子づくりでもしています。。。

紅茶チョコチップクッキー
昨日一緒に作った紅茶のチョコチップクッキーです。


みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね


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日記 | 14:13:59 | トラックバック(0) | コメント(6)
コメント
こんばんは!

揚げたてのから揚げ
おいしいでしょうね♪

酢の物も大好きで食べたくなりました

明日寒くなるようですね
寒いの苦手で 外出どうしようかと思ってる私です。。。うふふ
2011-12-23 金 17:23:55 | URL | 三十路オンナ [編集]
はじめましてi-228
今までもすぬぞうさんのブログに遊びに来させて頂いていましたが、初めてコメしてみたminchan♪と申します(*^_^*)
すぬぞうさんのお料理はいつも彩りがよくて、ひと手間かかっている感じが素敵だと思っていましたi-189
チョコチップクッキーもとっても美味しそうに出来上がりましたね♥

そちらは雪国ですから、お天気も心配ですね。
でも明日はホワイトクリスマス☆になりそうって事ですよねi-4i-103
寒さも厳しいのでしょうから、風邪にはお気を付け下さいねi-260
2011-12-23 金 19:37:04 | URL | minchan♪ [編集]
明日はクリスマス寒波になりそうですね。
大雪にお気をつけくださいね。
東京もホワイトクリスマスになるのかしら。
2011-12-23 金 23:36:10 | URL | 美雨 [編集]
三十路オンナさん
こんにちは!
こちらは朝吹雪いていたのでどうなることやらと思っていたら、
お昼前から晴れてきました。
やはり太陽が出ると暖かく感じますね^^。

酢の物はさっぱりしてておいしいですよね!
メインが揚げ物の時はさっぱりしたものが食べたくなります♪

素敵なイブをお過ごしくださいね!
お出かけはされたのでしょうか(^^)?
2011-12-24 土 14:31:40 | URL | すぬぞう [編集]
minchan♪さん
はじめまして!
コメントありがとうございます♪
今までも何度か遊びにいらしてくださっていたようでとても嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくです^^。

紅茶のチョコチップクッキー、おいしく出来上がりました。
やはりチョコの方が強いですが、でも紅茶もほのかに感じられ、
みんなであっという間に食べてしまったのですよ(^^;)
娘が最近お菓子づくりにはまっているので、これからも色々と
作ってもらおうと思います。

minchan♪ さんも素敵なクリスマスお過ごし下さいね!
2011-12-24 土 14:36:25 | URL | すぬぞう [編集]
美雨さん
こんにちは!
東京はお天気いかがですか?
こちらは朝吹雪きでこれは積もるかな?と思っていましたら、
お昼頃から晴れてきて、部屋の中はポカポカ陽気になっています^^。
素敵なイブをお過ごしくださいね♪
2011-12-24 土 14:39:11 | URL | すぬぞう [編集]
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