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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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ラーメン@風雷房、気に入っちゃった!
連休にラーメンを食べに行きました。
娘はお友達とお出かけしていたので、お兄ちゃんと3人で♪

今回お邪魔したのは、柏崎市の”風雷房”さん。
この夏にオープンしたばかりのようです。

人気のお店のようで、お昼少し前に到着した時にはすでに3組ほどの行列が。。。

こちらのお店のラーメンは、あっさりこってりの2種類があり、
それぞれに、しょうゆしおみそとあるようです。

あっさりは、鶏とアゴだしのあっさり系、
こってりは、クリーミーな鶏骨濃厚系、とメニューにかかれています。

私は、あっさりしおラーメンを注文
ホタテとエビなどをふんだんに使用したダシに安塚の塩、博多の塩、沖縄のシママースを
ブレンドとあります。
風雷房しお
まずスープをひとくち。
うま~い

確かにあっさりしているけど、旨味があって、おいしい♪
かなり好き!

麺は中太のストレート麺、ほどよいコシがあって、スープによく合います。
チャーシューもやわらかで

とてもおいしくいただきました。

お兄ちゃんは、あっさりみそ
赤、豆、米、麦の4種類のみそを合わせた特製味噌だそうです。
風雷房みそ2
スープをちょっともらいましたが、これもスープがおいしい!
生姜が利いていますね♪

夫はこってりみそ、大盛りで♪
風雷房みそ
こちらもスープをちょっともらいました。
お~、クリーミーで濃厚。これもおいしいなあ。
でもあっさりの方が好みかな。。。

大盛りは無料です

こちらは店内に置いてあるお茶。
風雷房お茶
ジャスミンとウーロン茶のブレンドだそうで、
お茶もおいしい。

奥にチラッと見える黒い器がラーメンのどんぶり。
ちょっと背が高くて、オシャレな感じです。

店内も落ち着いた雰囲気で、快適に過ごすことができました。

こちらがメニューです。
風雷房メニュー
(クリックで少し拡大します)

またお邪魔したいラーメン屋さんですね。
今度はしょうゆもいいけど、こってりのしおも食べてみたいかな


風雷房
新潟県柏崎市東長浜町7-4 
0257-32-3815
水曜定休


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おそとごはん | 10:43:44 | トラックバック(0) | コメント(8)
コメント
おいしそう
写真もよく撮れてて、おいしそうです。
家の食事だけでなく、
いつも外食の写真もちゃんととってるから、
食のダイアリーとして、完璧ですよね。
2011-10-12 水 17:16:52 | URL | とろろ [編集]
あっさり系もいいけどこってり系も美味しそう。
迷っちゃいますね。
あっさり系スープが気になります。
チャーシューも大きくていいですね。

今日も心込めて応援ポチしていきます(^^♪
2011-10-12 水 22:28:42 | URL | 美雨 [編集]
こんばんは。

美味しそうですね♪
ラーメンはホントに好きなんですが・・・写真で見ても最高!
・・・腹減った。。。
2011-10-13 木 01:24:23 | URL | ひろぼうぅ [編集]
おはようございます!

食材から出汁がとっても沢山出てるラーメンのようですね♪
大盛りが無量はお得ですね♪♪♪

寒くなってきたので、麺類も温かい物が美味しくなりましたね♪
2011-10-13 木 06:13:07 | URL | 三十路オンナ [編集]
とろろさん
こちらのラーメンとても美味しかったです!
外食の時は食べるのに夢中で、時々写真を撮るのを忘れてしまうことも
あります(^^;)
でもできるだけ記録として残しておきたいので、頑張って撮ってますよ^^。
2011-10-13 木 11:22:58 | URL | すぬぞう [編集]
美雨さん
いつも本当にありがとうございます♪
こちらのラーメン、スープがとっても美味しかったです。
あっさりもいいですが、こってりもクリーミーでよいです。
交互に食べたいくらいですヨ^^。
2011-10-13 木 11:25:31 | URL | すぬぞう [編集]
ひろぼうぅさん
ラーメン、私も大好きです!
こちらのラーメン、おいしそうでしょう?
スープがとても好みでした。
お気に入りのお店となりそうです。
夜遅い時間に目の毒でしたかね(^^;)?

2011-10-13 木 11:28:55 | URL | すぬぞう [編集]
三十路オンナさん
温かいラーメンもおいしい季節になりましたね♪
ラーメン大好きなのですが、お気に入りのお店になりそうなラーメンを
発見できて嬉しく思っています。
違う種類のラーメンを食べにまた行きたいです^^。
2011-10-13 木 11:33:44 | URL | すぬぞう [編集]
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