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すぬぞう

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新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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憧れのシュウマイ♪@新潟四川飯店
こんにちは!
気持ちのよい秋晴れが続いていますね♪

土曜日、娘がディズニーランドでお友達と休日を満喫している間、
私たちはバーゲン行ったり、ホビーオフめぐりをして過ごしました。

帰りにはかなり遠回りをして、大好きな中華料理のお店
”四川飯店”へ寄って、夕飯を食べてきました。
四川飯店

こちらのお店、以前は新潟市の中心部にあったのですが、
今は新潟県の端っこの村上市というところにあります。

瀬波温泉のある場所で、このお店も日帰り入浴施設に隣接しています。

陳建民氏から教わった中華料理の味を守りながら、陳建一氏の新しい味も
取り入れている本格中国料理店とのこと。

では、いただいたお料理を紹介しますね♪

水餃子入り中華スープ
四川飯店2
皮がもっちもちです♪

回鍋肉
四川飯店3
ん~、ご飯が欲しい!

えびの塩味炒め
四川飯店5
やさしい味。ハムの塩気がよいです。きゅうりの歯ごたえもアクセントになって
いいですね♪

豚ヒレ肉の黒コショウ炒め
四川飯店4
10月の限定メニューだそうです。
お肉がすごくやわらか!舞茸とも合う~♪おいし~♪
定番メニューにしてほしいです!

えび入りチャーハン
四川飯店6
おいしいです。

そして、これが食べたいがゆえにここまで来たシュウマイ
四川飯店7
うま~♪
そうそう、この味!以前と変わってなくておいしい!

やわらかで、しっとり、何もつけなくてもしっかり味があって、
やっぱり美味しい♪

あ~、ここのシュウマイには手作りシュウマイも全然かなわないな~。
こちらで修行させていただきたいくらいです

どのお料理も大変おいしくいただいて大満足の夕飯でした♪
食後に出していただいたジャスミン茶もおいしかったです。

うちからは片道2時間以上かかるので、なかなか来ることはできませんが、
今度温泉にでも来がてら、またお邪魔したいと思います

中国料理新潟四川飯店
〒958-0037 新潟県村上市瀬波温泉2丁目2番25号
電話:0254-52-0311



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おそとごはん | 15:35:56 | トラックバック(0) | コメント(4)
コメント
すぬぞうさんこんばんは。

中華料理美味しそうですね~
水餃子入り中華スープとか回鍋肉が旨そうです。
あとお勧めのシュウマイも食べたいです(^^

自分も中華では四川が好きですね~

ではでは
2011-10-11 火 00:27:01 | URL | はぎ [編集]
こんばんは。

四川飯店自分も好きです(^^)
回鍋肉大好きなんですよ♪
ご飯がすすみますよね。
あと麻婆豆腐も美味しいです。

腹減ってきた。。。
2011-10-11 火 00:41:33 | URL | ひろぼうぅ [編集]
はぎさん
こんにちは!
中華料理が大好きな我が家です♪
水餃子も回鍋肉もおいしかったですよ~^^。
シュウマイはこちらのお店のものが今のところ1番好きかな。
やわらかで、いくつでも食べられそうです^^。
2011-10-11 火 15:14:17 | URL | すぬぞう [編集]
ひろぼうぅさん
こんにちは!
四川飯店、おいしいですよね♪
回鍋肉はご飯が進みます!たくさんおかわりしたくなりますね^^.
陳健一さんの麻婆豆腐も美味しいのですよね~♪
スパイシーなので、子供がいるときは注文しませんが。。。
数日前に行ったばかりなのに、また食べに行きたくなってきました(^^;)
2011-10-11 火 15:20:01 | URL | すぬぞう [編集]
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