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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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忙しい月末は焼肉定食&台湾みやげで一服♪
月末ですね

今日の新潟県すぬぞう地方、とても蒸し暑いです
台風の影響もあるのでしょうか?
何事もなく過ぎ去ってくれればよいですが。。。

<昨日の夕飯>
夕飯0830
玉ねぎたっぷりの焼肉~♪(野菜大盛りで!)
こんにゃくとピーマンのきんぴら(レンズ雲ってますね
大学芋
きゃべつ、玉ねぎ、にんじん、油揚げのみそ汁


月末処理で落ち着かないので、簡単に焼肉で晩ごはん。
安い豚こまをたっぷりの玉ねぎと一緒に焼肉のたれでジャ~っと炒めました。
簡単でご飯が進んでよいですね。

お肉があまり好きでない娘のために大学芋。
大学芋
自分が影になってしまい暗い写真で失礼。。。

案の定、娘がお皿を抱えて食べてました

シリコンスチーマーでさっと揚げないバージョンで作りたかったのですが、
娘がやはり揚げた方がおいしいと

好き嫌いも激しい上にグルメな娘はいろいろ注文が多くて困ります。

希望通り油で揚げ、きび砂糖大さじ6、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ2、
水大さじ2を煮詰めたタレにからめました。

忙しくても手間はなるべく惜しまない、これも愛情だと思うけど、
分かってくれているかしら
まっ、喜んでもらえたのでよかったです。



晩ごはんの後は計算機片手に作業、作業っと。
パソコン入力もして。
日頃からちょこちょこやっていればよいのですが、やはり溜めてしまいます。。。

あ~娘のことなど言えないなあ

台湾で買ってきたお茶とパイナップルケーキでティータイムも楽しみながら
頑張りました。
お茶タイム0830
う~ん、お茶おいしいです
ついついガブガブ飲んでしまいます。

茶芸館で買ったお茶、高かったけど、香りがよくて気に入りました。

台湾みやげの定番、パイナップルケーキもほどよい甘さでお茶に合う~

台湾から帰ってきたばかりだけど、また行きたくなっちゃいました。
近いからきっと行けるよね。

旅行記の方、全然すすんでなくてごめんなさい
もうちょっと待っててくださいね~。


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日記 | 11:53:24 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
こんにちは!

今日から9月ですが、まだまだ暑いですね。。。

大学芋、とってもおいしそうですね♪
私、大学芋、大好きなのです♪

台湾で買われたパイナップルケーキもとてもおいしそうですね♪
2011-09-01 木 12:50:17 | URL | 三十路オンナ [編集]
三十路オンナさん
9月になりましたね!
でも本当にまだまだ暑いです(><)

大学芋、娘の大好物なんです♪
あまりごはんのおかずにはなりませんが、でもおいしいですよね^^。

パイナップルケーキ、お茶にとても合います。
もう全部食べてしまってなくなってしまったのが残念。
もっと買ってくればよかったです。。。
2011-09-01 木 21:40:00 | URL | すぬぞう [編集]
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