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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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肉野菜炒め献立 / 義父母からのおみやげ
<昨日の夕飯>
夕飯929
肉野菜炒め
イカリングフライ
きゅうりの梅あえ
わかめとしいたけのみそ汁


昨日の晩ごはんは肉野菜炒め

べちゃっと水っぽくならないように、きゃべつはひと口大に切ってから
レンジでチンして、ザルなどにあけ、水分を取ってから炒めています。

味付けは、醤油、砂糖、オイスターソース、片栗粉各小さじ1と
塩小さじ1/2くらい。仕上げにこしょうを振ります。

お兄ちゃんがこういうの好きなんですよね~♪
モリモリ食べてくれます。

娘はあんまり、、、。イカリングは勢いよく食べてましたけど


さて、昨日は横浜に住む両親へ
両親へ929
新潟のお酒コシヒカリうどんを送りました。

食べるラー油をすごく気に入っているらしいのですが、
両親の住む家周辺のスーパーでは全然手に入らないらしく、

それを送りがてら、父の大好きなお酒と母の好きなうどんも
一緒に詰めて送りました。

ラー油、こちらでは結構頻繁にみかけるようになりましたが、
どうなんでしょう?まだ品薄なのかな??

新潟のお酒、寒梅久保田なども有名ですが、今回は八海山を。
時々送ってあげているのですが、いつもすごく喜んでくれます


そして、同じ市内に住む義父母が2泊3日の奈良旅行へ出かけていて、
戻ってきたよ~とおみやげを届けてくれました。
奈良のおみやげ
奈良漬けと、せんとくんクッキー

せんとくん、やっぱりいつ見てもなんかビミョーですね。
せんとくん
でもクッキーはおいしかったですよ。
アーモンドキャラメルがカリッ、クッキーがサクッとしていて♪

そして、奈良漬けも早速切ってみました。
奈良漬け
きゅうりと小さなすいかの奈良漬けです。

一般のものよりも色が黒く、味もきつく感じるので、
切ってから3~5日冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいとのこと。

しばらくお預けですね、、、

奈良旅行は楽しかったようですよ。
たくさんお寺をまわってこられたそうです。
そのうち子供達を連れて行って、お話を聞いてこなくては
写真も見せてもらいたいし、、。

子供の頃は京都や奈良なんて退屈って思ってましたけど、
最近だんだんとその良さがわかってきたような気がします。
やっぱり年齢的なものなのかな。

京都は何回か行ったことがありますけど、
奈良はまだ。ぜひ訪れてみたいです♪


さ~て、今夜は国勢調査やらないと
皆さんはもう終わりましたか?


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日記 | 17:11:50 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
すぬぞうさん 
はじめまして。
こんばんは!

ほんとうに毎日のご飯が
おいしそうで愛情たっぷりで
すごいな~と思いました。

わたしも少し前から
ものを減らすのはじめてるんです。。。
なかなかちょっとずつで・・・
うちはすぬぞうさんのお宅より
少し大きな子どもがいます。

また遊びにきてもいいでしょうか?
よろしくお願いします。
2010-09-30 木 21:56:56 | URL | ayakurin [編集]
ayakurinさま
はじめまして!
そして嬉しいコメントありがとうございます♪
ものを減らす運動、私もちょっとずつですよ、
長続きするように、、、(^^;)
ぜひぜひまた遊びにいらしてください!!
お待ちしておりますよ~。
こちらこそ、よろしくお願いします♪
2010-10-01 金 08:22:46 | URL | すぬぞう [編集]
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