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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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           宮本浩次

■リュックカバー、これよいです!

雨の日の通勤、通学に便利。

防水性はバッチリ。中に雨がしみこんでくることがなくなりました!普段はコンパクトに畳めてバックの中に入れていても邪魔になりません。

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野菜たっぷりサイコロステーキ / お兄ちゃん帰宅&娘出発
<火曜日の夕飯>
夕飯130730
野菜たっぷりサイコロステーキ
もやし炒め
シーフードマリネ(市販品)
冷や奴
えのき、わかめ、溶き卵のみそ汁

この日の晩ごはんはサイコロステーキにしました。
うちのお兄ちゃん、お肉が大好きですが、牛肉はあんまり。。。
だからなのか、ステーキも喜ばないんですよね。

お兄ちゃんが研修旅行で留守中にいただいちゃいましょうということで
早速♪
お野菜をたっぷりとのせました。
サイコロステーキ0730
ステーキ肉は室温に戻し、塩胡椒、おろしにんにくをまぶす。
フライパンで両面を焼いて取り出し、食べやすい大きさに切る。
お皿に盛り、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、三つ葉、万能ねぎのみじん切りを
山盛りにのせ、わさび醤油をかけて♪

ガッツリいただきました。

この日は用事があり、新潟市まで出かけていましたので、
帰りに伊勢丹によって、こちらのサラダを買ってきました。
シーフードマリネ0730
シーフードマリネ、こちらも野菜がたっぷりでおいしかったです。

写真撮りませんでしたが、もやし炒めはベーコンとピーマンと一緒に炒め、
シンプルにクレイジーソルトをふって。

この日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜



新潟は今日も雨
大雨洪水警報が出ています。

あちこちで雨による被害が出ていて心が痛みます。
ホント突然にバケツをひっくり返したようなゲリラ豪雨がおそってきますからね。

暑いのは嫌ですけど、早く夏らしい夏がきてほしいです。

こんな悪天候の中、昨日お兄ちゃんは無事に東京から帰宅。
フリータイムは国立博物館など見物してきたそうです。
もっとスカイツリーとか楽しそうなとこ行けばよかったのにぃ。

ま、お兄ちゃんらしいですけどネ。
本人たちは楽しんできたようですからよかったです

そして入れ替えで、今度は娘が勉強合宿へ今朝出発していきました。
志賀高原で毎日10時間、4日間みっちりとお勉強するようです。

ガンバレ〜〜〜

私は毎朝4時半起きでのお弁当作りから数日開放されるので、
正直ホッとしています

睡眠しっかり取るぞ〜


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日記 | 08:52:50 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
こんにちは☆
集中豪雨、ニュースで拝見しましたが大変な様子でしたね。
すぬぞうさま宅は不都合ございませんでしたでしょうか(><)
今年の夏は急な天候の変化に気が抜けませんね。

しっかりお肉料理にもたくさんのお野菜があしらわれていて
いつもながら美味しいヘルシーな献立ですね♡
夏バテも吹っ飛びそうな食卓、参考になります(*^^*)

お子たちも充実した夏休みを送ってらっしゃるご様子で何よりです♪
子どもたちの不在は寂しく心配ですが、開放感がちょっと嬉しいんですよネ(小声)
ゆっくり英気を養ってくださいませ~♪

2013-08-01 木 16:33:57 | URL | あすも [編集]
あすもさん
こんばんは〜。
こちらは雨ばっかりで嫌になります。
幸い我が家周辺は特にこれといった被害はありません。
気にかけてくださってありがとうございます^^。

私、お肉大好きで、ステーキなど若いころはペロリと食べていましたが、
年齢とともに胸焼けなどするようになり、今ではこうして野菜をたっぷりと
トッピングしてわさび醤油でいただくのが気に入っています。
お野菜と一緒だと最後までおいしくいただけますよ♪

中高生の夏休みって結構忙しいですね。
子供がひとり減ると少し楽に感じます。どうせなら2人同時に留守だったら
よかったのに〜なんて考えてしまいますが、お世話してあげられるのも
あと数年。楽しみながら子供たちとの時間を大切にしたいと思います^^。
朝起きる時間がここ2日ほど4時半から6時半になりましたので、
随分と体が軽く感じますよ!やはり睡眠は大事ですね♪
2013-08-02 金 23:28:41 | URL | すぬぞう [編集]
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