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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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お刺身と肉豆腐 / とうふそうめん
すみません、給料日前の雑務の追われています。
コメント返しなど、相変わらず遅れていてすみません

<昨日の夕飯>
夕飯130722
お刺身の盛り合わせ
レンジ肉豆腐→作り方はこちら(大好きな栗原はるみさんのレシピです)
アボカドとお豆のサラダ
大根、わかめ、えのきのみそ汁

この日は夫さんが夜会合があるというので、いつもよりも1時間早い晩ごはんでした。
ちょっと忙しくしているので、お刺身の盛り合わせを買ってきてみんなで
分け合いました。夫さんには多めにサービス♪

さらに夜帰ってきて、小腹が減っているかなと
初めて買ってみた豆腐そうめんを食べてもらいましたよ。
豆腐そうめん0722
納豆と黄身をトッピングして。

私も少しもらいましたが、紀文さんの”とうふそうめん風”
なかなかおいしいですね!
とうふそうめん風
糖質量も少ないので、夫さんも安心して食べられるようです。
納豆効果もあるかもしれませんが、結構お腹も膨れますね。
また買ってこようと思います♪

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜


子供達はあさってから夏休み。
でもしばらくは課外学習などで学校へは毎日のように通います。

給食は今日で終了なので、明日からお弁当持ちとなります。
ますます早起きしなくては
頑張ろう。。。
でも正直ちょっとヘろへろ〜です



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日記 | 23:32:22 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
すぬぞうさん おはようございます。
夏休み始まるんですね~
我が家は中学校は今日からで・・・

今日は三者面談もあります。
2013-07-24 水 09:42:45 | URL | 紅葉 [編集]
紅葉さん
こんばんは〜。
夏休みが始まります。
お弁当が必要だったり、3食作ったりと面倒です(><)。
こちらも明日保護者面談がありますよ(^^;)
2013-07-24 水 22:50:22 | URL | すぬぞう [編集]
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