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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤A)(DVD付)

THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤B)(DVD付)

『さあ がんばろうぜ!』、「俺たちの明日」の冒頭で叫ばれるこのメッセージがもう30年にもなるバンドの歩みの、いや、今を生きている男たちの結局たどり着いた一つの境地であろう。その「俺たちの明日」で始まるこのアルバムの15曲の中には、きっとあなたの生涯の友となりうる曲があるに違いない。
           宮本浩次

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豚ヒレのレモンバターソース&レンジでかぼちゃのチーズ焼き
<木曜日の夕飯>
夕飯130711
豚ヒレのレモンバターソース
レンジでかぼちゃのチーズ焼き
空心菜のニンニク炒め
お揚げの明太マヨ焼き
納豆
大根、人参、しめじのみそ汁

この日の晩ごはんは豚ヒレ肉のレモンバターソースを作りました。
豚ヒレ0711
ガッツリだけど、レモンでさっぱり、ご飯にもよく合うおかずです。
作り方はこちら

夏バテしないようにお肉たくさん食べて、スタミナつけないとですね♪

かぼちゃのチーズ焼き
かぼちゃのチーズ蒸し0711
レンジで簡単にできます。

かぼちゃは7~8mm厚に切りお皿に並べる。
ケチャップ大さじ2、マヨネーズ小さじ2を混ぜ合わせてかぼちゃにかけ、
チーズを散らして、レンジでかぼちゃがやわらかくなるまでチンします。

かぼちゃは我が家では人気のない野菜ですが、
ケチャップとチーズ効果でこれはよく食べてくれますよ♪

空心菜のニンニク炒め
空心菜0711
空心菜は5cmの長さに切る。
フライパンに油を熱し、ニンニク2カケの薄切りと赤唐辛子を加えて炒め、
香りがでてきたら、空心菜も入れて炒める。鶏がらスープの素小さじ1、
醤油小さじ1、酒大さじ1、水大さじ2、ごま油大さじ1を混ぜ合わせたものを
加えてさらに炒め、最後に塩胡椒で味を整えて出来上がりです。

空心菜がシャキシャキでおいしい♪

お揚げの明太マヨ焼き

お揚げの明太マヨ焼き0711
油揚げはひと口大にに切って、明太子とマヨネーズを合わせたものを塗り、
トースターで焼いただけ。万能ねぎを飾って。

小さく切ると食べやすくてよいですね♪

この日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜



金曜日はエレカシの映画を観に新潟市まで出かけましたので、
始まる前に回転寿しで腹ごしらえしました。
回転07121回転07122
回転07123回転10124
回転1307125回転1307126

映画は、素晴らしかったです。
宮本さんのものすごい熱量に圧倒されました。

メンバーに喝を入れている場面など、私も喝を入れられている気分になりました
あんなにすごいリハをみせられたら、野音に行かないわけには行きませんね!
たとえチケットが取れずとも、外聞きでもかまわないので、絶対に行きたいです♪

スピッツのマサムネさんはじめ、インタービューに応えてくださった方々の
エレカシ愛もヒシヒシと感じられ、
これがDVD化されたら、皆さんの愛にあふれた言葉たちを噛み締めながら
またゆっくりと鑑賞したいです。

「エレカシは日本のロックバンドです、ではなくて、
日本のロックバンドはエレカシです」(byマサムネさん)
とても印象に残っている言葉です。


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日記 | 21:06:38 | トラックバック(0) | コメント(0)
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