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豚肉と白菜のオイスターソース炒め
鮭の南蛮漬け
なすの明太チーズ焼き
アスパラのタルタルソースがけ
ほうれんそう、えのき、溶き卵のみそ汁
いちご

この日の晩ごはんは、豚肉と白菜のオイスターソース炒めでした。

超偏食な娘の大好物なので、よく作ります。
ごはんが進みますよ〜♪
作り方はこちらです。
鮭の南蛮漬け


こちらを参考に。
(漬け汁は醤油、酢、みりん各大さじ3、酒大さじ1)
さっぱりおいしいね♪
なすの明太チーズ焼き

なすを切って油で炒めたら、明太子をのせ、チーズものせてふたをして
蒸し焼きにしました。
おつまみに最高♪
この日もおいしく晩ごはんいただきました〜

このところよいお天気が続いて嬉しいです

日差しは強いですが、気温も22℃前後で過ごしやすいですよ。
昨日は子供達が学校お休みでした。
なんだか家族が家にいると時間が過ぎていくのが早く感じますね。
おやつに焼き芋食べました。

スーパーで買ったふつうのお芋でしたけど、
めちゃくちゃ甘かったです♪
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これから

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暑くなってくると、さっぱりしたものが美味しく感じますよね。
ぜひピンポンいらしてください^^。