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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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チンジャオロース&アボカドのキムチあえ / 疲れがたまって。
<昨日の夕飯>
夫さんご飯いらない日で、子供達と3人の晩ごはんでした。
夕飯130520
チンジャオロース
アボカドとツナのキムチあえ
ひじき
ポテトサラダとゆでブロッコリー
中華風コーンスープ

昨日の晩ごはんは子供たちの大好物、チンジャオロースにしました。
チンジャオ0520
ガッツリご飯もすすみます
作り方はこちらから。

アボカドのキムチあえ
アボカドのキムチあえ
半端に余っていたツナも一緒に。
少しめんつゆを足しました。
アボカドとキムチもよく合いますね〜♪

デザートはメロン♪
メロン0520
お兄ちゃんがメロン大好きなんですよ〜。

昨日もおいしく晩ごはんいただきました



今日の新潟はよいお天気でした
気温も上がりすぎることなく過ごしやすかったです。
このくらいの気候が長く続くといいですよね。

土曜日に体育祭があり、お休みが日曜日の1日だけでしたので、
子供達は完全に疲れが抜けていないようで、早くも「疲れた〜」を
連発しています。

体育祭の代休は今週の金曜日なんですよ。
3連休♪
いいような、迷惑なようなです


ご訪問ありがとうございます。
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日記 | 22:14:11 | トラックバック(0) | コメント(6)
コメント
すぬぞうさん おはようございます。
体育祭終わりましたか~
うちは26日です。

今日は全体練習とか・・・
2013-05-22 水 09:20:38 | URL | 紅葉 [編集]
初コメです
いつもご訪問ありがとうございますm(_ _)m

いつも美味しそうですよね!
気になったんですが、アボカド…
実は、まだ食したことがないんです。
キムチと合うんですか
キムチは大好きなので、キムチ和えで食べてみようかなって思います^^
2013-05-22 水 12:26:23 | URL | miwa [編集]
代休ってすぐ後の月曜日じゃないんですね~
もう少し頑張ってくださいね
アボカドのキムチ和えに興味津々
今度我が家でもやってみます
2013-05-22 水 20:47:40 | URL | ペガサスママ [編集]
紅葉さん
おはようございます!
体育祭終わりました。盛り上がりましたよ〜♪
そちらももうすぐなんですね!
練習がんばっているのでしょうね^^。
当日はよいお天気に恵れますように☆
2013-05-23 木 05:24:36 | URL | すぬぞう [編集]
miwaさん
おはようございます!
コメントありがとうございます♪
アボカド、私大好きなんです^^。
くせがないので、結構なんにでも合いますよ!
キムチともバッチリ♪
アボカドのまったりとキムチのシャキで食感も楽しめますよ。
ぜひお試しください^^。
2013-05-23 木 09:33:01 | URL | すぬぞう [編集]
ペガサスママさん
こんにちは〜。
代休、すぐ後の方がゆっくり休めていいですよね〜。
今日1日乗りきれば連休です^^。

アボカドおいしいですよね♪
キムチあえ、ぜひ試してみて下さい!
うちの家族は辛いものが苦手なのですが、アボカドで
キムチがマイルドになります^^。
2013-05-23 木 10:31:22 | URL | すぬぞう [編集]
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