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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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ひれかつ&こごみのごまマヨあえ / 北方文化博物館の大藤
<木曜日の夕飯>
夕飯130508
ひれかつ
きゅうりとわかめの酢の物
パプリカの塩昆布あえ
こごみのごまマヨネーズあえ
白菜の漬け物
白菜と溶き卵のみそ汁

この日の晩ごはんはヒレカツ。
子供達が体育祭の準備などで、いつもよりも余計にお腹すかせて帰ってくるので、
ガッツリメニュー♪

我が家はみんな揚げ物大好きなので、モリモリいただきました〜。

いただいたこごみがまだあったので、
マヨネーズとすりごまであえました。
こごみのごまマヨあえ0508
ごまあえもおいしいのですが、子供達はやっぱりマヨ味が好きみたい。

続いて、

<金曜日の夕飯>
この日は夫さんとお出かけして、帰りも遅くなり、疲れもたまっていたので、
お惣菜を買って簡単に済ませました。
サラダとスープだけ作って。
夕飯130510f
八宝菜(市販品)
えびと野菜のうま煮(市販品)
焼肉サラダ
中華風コーンスープ

娘には八宝菜の代わりにカニのクリームコロッケを買いました。
お兄ちゃんも夫さんも苦手なので家ではめったに作れないのです。

この日もガッツリ♪
お腹いっぱい晩ごはんいただきました〜



金曜日は夫さんの月1度の平日休みの日だったのです。
「豪農の館」として知られる新潟市江南区の北方文化博物館
藤の花を見に行ってきました。

ニュースなどでライトアップが始まったと聞いていましたが、
まだ少し早かったですね。
北藤棚1

それでも近寄ると、なんともいえぬ甘い香りが漂っていて♪
北藤棚2

「豪農の館」伊藤邸母屋2階の考古資料館の窓からは、大藤棚を見下ろすことができます。
北藤棚4
この中庭に広がる大藤は、樹齢150年以上とも言われているんですよ。
1本の大きな幹からつるを伸ばして広がり、その大きさは畳80畳ほどだとか。

とっても綺麗だったのですが、
画像を圧縮するとどうしても荒い画像になってしまいますね。
この大藤の素晴らしさが伝わらなくて残念。

北藤棚5

幹はこんなに立派!
北藤棚6
幹の周りは1メートル60センチ以上あるそうです。

北藤棚7

北藤棚3

私の写真では美しさが伝わらないので、画像をお借りしてきました。
(新潟観光ナビさんより)
大藤
満開になるとこんなに素晴らしいのですね〜。

私たちが見に行った日の藤は、博物館さんのブログによると長さ32cm、
今日には45cmになり、七分咲きだそうです。

もうあと数日で満開になるのでしょうね。


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