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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤A)(DVD付)

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シチュー&アスパラの肉巻き他 / つくし見っけ♪
<昨日の夕飯>
夕飯130331
クリームシチュー
アスパラの肉巻き
なすと厚揚げの煮物
スナップエンドウとゆで卵のサラダ
たこの酢の物
白菜の浅漬け

昨日はとっても寒かったので、クリームシチューにしました。
体が温まります♪
鶏肉が少し足りない感じでしたので、ウインナーもプラスで

そして、アスパラの肉巻き
アスパラの肉巻き0331
子供達が牛肉が苦手なので、豚肉で。
しょうゆとみりんで甘辛にしました。

スナップエンドウとゆで卵のサラダ
スナップエンドウとゆで卵のサラダ0331
沸騰したお湯で8分ゆでた半熟の卵とスナップエンドウを
マヨネーズとマスタード少々であえました。
黒こしょうをふって。

なすと油揚げの煮物
なすと油揚げの煮物0331
Cpicon *田舎風* なすと厚揚げの煮物 by komomoもも
こちらを参考に。
ほっとする味で、おいしかったです♪

たこの酢の物
たこの酢の物0331
子供達、酢の物がすきです。
さっぱりして、おいしいですよね。
これから暖かくなると、出番が増えそうです。

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜


今日は朝から気持ちよく晴れましたが
気温は思ったよりも上がらなかったですね。

今日は運転免許の更新に行ってきました。
ペーパーなので、違反などもなく、30分のビデオだけ見て
帰ってきました。

近くなので、歩いて行ったら、道端につくしがニョキニョキ生えてましたよ。
つくし
まだ寒いですけど、春ですね〜♪

今年は各地で桜の開花が早いようでしたので、
こちら新潟でも早く咲くかなと期待していましたが、
残念ながら入学式(始業式)には間に合いそうにないですね。

早くもっと暖かくならないかしら


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日記 | 22:33:46 | トラックバック(0) | コメント(6)
コメント
いつも品数豊富で豪華な食事ですね~
名古屋はもうそろそろ桜も終わってしまいそうです
2013-04-01 月 22:50:45 | URL | ペガサスママ [編集]
今日は息子の高校入学説明会で、学校へ行きましたが…すでに桜は散り、入学式は葉桜で記念写真となりそうです(-""-;)新潟は咲かず静岡は咲き終わり…何だかオモシロイ♪

スナップエンドウとゆで卵のサラダ美味しそう!
マヨラーな旦那と息子が喜びそう!!
参考にさせて頂きます!!
2013-04-02 火 00:15:26 | URL | ネガティブ主婦 [編集]
こんばんは~♫
いつも品数が多くて美味しそうな物がいっぱい!
育ちざかりの息子さん、お嬢さんがいるとたくさん召し上がられるんでしょうね。

新潟はまだ冬なのかしら?
静岡では地元新聞の桜情報はほとんど「落花盛ん」なんですよ。
ずいぶん違いますね。
2013-04-02 火 20:29:05 | URL | seabreeze [編集]
ペガサスママさん
こんばんは〜。
名古屋はもう桜終わりなんですね。
新潟はまだこれから!
今日は結構暖かくて、もうそろそろ開花するのではないかと
期待していますよ^^。
2013-04-02 火 23:15:01 | URL | すぬぞう [編集]
ネガティブ主婦さん
おはようございます!
息子さん、高校生になられるのですね♪
新しい生活にワクワクですね^^。

静岡はもう桜も終わりですか。
新潟は1時期暖かい日が続きましたが、またこのところ寒くて、
なかなか開花しません。
早く咲いてほしいです^^。
2013-04-03 水 08:06:44 | URL | すぬぞう [編集]
seabreezeさん
こんにちは!
静岡はもう桜も散っているんですね〜。
伊豆にいる両親ももう葉桜だと言っていました。
新潟は暖かい日もありますが、まだ暖房が必要な日も多くて、
うらやましいです。
桜早く咲いてほしいです!楽しみです♪
2013-04-03 水 13:32:18 | URL | すぬぞう [編集]
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