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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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クリームシチュー&豆苗と油揚げの煮浸し / チャレンジセンター
<昨日の夕飯>
夕飯130311
クリームシチュー
塩鮭
山盛りサラダ(レタス、きゅうり、アボカド、パプリカ、炒り卵)
イカフライ
豆苗と油揚げの煮浸し
温奴(わかめ、生姜、万能ねぎ)夫さんのみ
レンコンチップス、子供達のみ

昨日の晩ごはんはクリームシチューにしました。
炭水化物を控えている夫さんにはじゃがいも抜きで。
昨日寒かったので、体が温まりました♪

豆苗と油揚げの煮浸し
豆苗と油揚げの煮浸し
Cpicon 豆苗と油揚げの煮びたし by rose12
こちらのレシピを参考にさせていただきました。

これ、おいしい♪
煮浸しを豆苗で作るのは初めてでしたが、
シャキシャキ感がとってもよいです。

これは我が家の定番にしよう♪

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜



今日の新潟は朝から快晴
段々と春らしくなってきました♪

今日はお兄ちゃんは”チャレンジセンター”といって、
実際のセンター試験の問題に挑戦する模試を4年生全員で受けたそうです。

新聞にも問題が掲載されますから、
私も息子に「解いてみたら〜?」って毎年のように声をかけてきたのですが、
いつもビッグスマイルでかわされ、
息子は今回が初のセンター試験問題チャレンジです。

全然期待もしていませんでしが、
やはり結果もあまり思わしくなかったようで。。。

国語や英語はまだ授業などでやっていない部分もあるでしょうけど、
数Ⅰ数Aは完全に終わっているのでできない理由はないはずなんだけど。

今のうちに基礎をがっちりと固めておかないとですね。

本人は目標をかなり高いところに設定しているわりには
非常にのんびりとしていて、
「オレってスイッチ入ることあんのかな?」なんて言っちゃっている有様

少しは危機感を持って頑張ってほしいのですが。

まだまだこれから〜なんて言っているうちに、あっという間に受験生になっていそうで、
ちょっとこわいです



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日記 | 22:43:20 | トラックバック(0) | コメント(0)
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