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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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おいしい♪白菜と天かすの炒め物丼 / 娘のヘアーカット
<昨日の夕飯>
夕飯130223
白菜と天かすの炒め物丼
生春巻き(チキン、レタス、きゅうり、人参)
ゆでブロッコリー
キャベツ、玉ねぎ、人参、えのきのみそ汁
いちご

娘と2人きりの昨日の晩ごはんは白菜と天かすの炒め物丼にしました。
白菜が大好きな娘に作ってあげようと、前々から目をつけていたおかずなのです。
白菜と天かすの炒め物丼0223
作り方はこちら。(NHKみんなのきょうの料理にリンクしています)

もっと早くに作ればよかった〜。
これ、すごくおいしいですよ♪

シャキシャキとした白菜に、甘辛く煮た天かすがトロリ。
それを卵がマイルドにうまくまとめてくれて。

少ない材料で、簡単に作れるのが嬉しいです♪

娘もモリモリ食べてました。
お兄ちゃんが帰ってきたらまた作ってあげよう

私は白菜の葉の部分も使いましたし、
白菜と天かす、調味料は1/2量、卵は1個で作りましたが、
とてもおいしくできました。

オススメです♪


お昼ごはんは、残ったカレーを使ってカレーうどん。
カレーうどん0223
麺つゆでのばして、玉ねぎと油揚げ、しめじを加えました。
お兄ちゃんがいたら、お肉をプラスしないとだけど、
娘と2人なのでこれで十分でした。

おやつにはクッキー焼いて。
クッキー0223
バレンタインで焼いたクッキー生地の余りを使いました。
我ながらあまりにも不格好でお恥ずかしいです

ま、美味しければいいかな


昨日は、娘のヘアーカットをしてあげました
ロングなので、揃えてあげればよいのですが、
何しろ量が多いので大変です。

こちらのヘアーカットブラシでボリュームを減らしました。
サローネ・ヘアカットブラシ(ブルー)サローネ・ヘアカットブラシ

髪の毛をとかすようにブラッシングするだけで、簡単に髪をすくことができて
とっても便利ですよ。

娘の髪の毛もスッキリしました♪

美容院へ行ってきれいにしてもらえばよいのに、苦手なんですって。
小学生の頃は私と一緒に行ったりしていたのですけれどね。

でもヘアカットしながら、色々とおしゃべり楽しめましたよ。
将来のことなど真面目な話も少し。

意外と進路のことなどしっかり考えているようでビックリしました。
目標とする学部、大学もちゃんとあって、娘なりに頑張っているみたい。

しかし、希望通りに行けるとしたら、学費が相当かかりそうだわ。。。

その前に今の成績ではムリと思いますけど、
目標があるのだったら応援しなくちゃね!

娘の場合は、ゲームの時間減らして、睡眠しっかりとって、
まずは生活習慣を改めるところからかな


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日記 | 19:48:32 | トラックバック(0) | コメント(8)
コメント
おいしそうです!
お料理お上手ですね~。 ご家族の皆さんがうらやましいです。
2013-02-25 月 00:25:30 | URL | 恵麻 恵斗 [編集]
白菜と天かすの炒めもの丼おいしそうですね☆
今の季節だったらコスパも良さそうですし、ぜひ真似させてくださいませ♡

お嬢さまの髪をカットしてあげながら母娘でおしゃべりなんて素敵です。
子どもってじっくり聞いてみると意外と将来のことや家族のこと、
たくさん考えているんですよね。こういう時間、大切にしたいです♡

いよいよ受験YEARですね。まだまだ伸びはこれからですし
どうぞ気負わずのびのびとお力をつけてらしてね(゚∇^)
2013-02-25 月 11:26:50 | URL | あすも [編集]
丁度、昨日のテレビ(バラエティ番組)に
関西のお店でしたけど
天かすと難波ネギを薄口のだし汁で
さっと煮て溶き卵でとじたどんぶりを
やってました♪
おいしいんだろうか、天かすとネギだけで…と
思ったんですけど
まさかのすぬぞうさんのブログに
翌日似たようなどんぶりが登場するとは!!(爆)

すぬぞうさんがおっしゃるなら、
きっとおいしいんでしょうね。
こんどやってみます。
2013-02-25 月 18:42:37 | URL | 華音 [編集]
恵麻 恵斗さん
おはようございます!
コメントありがとうございます♪
お料理ほめていただけて嬉しいです^^。
2013-02-26 火 05:28:27 | URL | すぬぞう [編集]
あすもさん
おはようございます!
白菜と天かすの炒め物、おいしいですよ〜♪
簡単で安上がりで、おすすめです!
ぜひ試してみて下さい^^。

うちの子供達は中高一貫へ行っているので、高校受験はありませんが、
夏休み最終日に、入試の代わりの大きなテストがあるんです。
5教科1発合格できる生徒は約1割。入試ではないので、不合格でも
補習を受けて合格するまでテストを受け続ければ良いのですが、
頑張って1度で合格してほしいです^^。
2013-02-26 火 09:29:33 | URL | すぬぞう [編集]
華音さん
おはようございます!
天かすとねぎの組み合わせもおいしそうですね♪
子供達はねぎはあまり得意でないですが、私は大好き!
簡単なので、ひとりのお昼ごはんにでも試してみたいです^^。
白菜バージョン、おいしいですよ!
ぜひ試してみて下さい^^。
2013-02-26 火 09:32:17 | URL | すぬぞう [編集]
おいしそうなお料理ばかりでとても素敵ですね☆

白菜と天かすのいためもの、私も作ってみました。
とてもおいしかったです^^

ありがとうございます。
また楽しみにしております☆*
2013-02-28 木 22:51:56 | URL | みもざ [編集]
みもざさん
こんにちは〜。
コメントありがとうございます♪
白菜と天かすのいため物、簡単でおいしいですよね!
私もまた作ろうと思っています^^。
2013-03-01 金 10:25:30 | URL | すぬぞう [編集]
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