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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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カレー&カブのポタージュ / 猛吹雪です(><)
<昨日の夕飯>
夕飯130125
チキンカレー
カブのポタージュ
サラダ
温奴
いちご

昨日の晩ごはんはカレーにしました。
市販のルウを使った普通のカレーです。
娘の希望で鶏肉とたっぷりのきのこを入れました♪

みじん切りのニンニク、すりおろしたセロリ、ウスターソースが入っているのが
我が家流でしょうか

炭水化物を控えている夫さんには、たっぷりのキャベツのせん切りと
スクランブルエッグを添えましたヨ。

カブのポタージュ
カブのポタージュ0125
Cpicon ふんわ~り*カブのポタージュスープ by のりとる
こちらのレシピを参考にさせていただきました。

かぶの甘みが感じられる優しい味で、家族にも好評でした。
おいしかったです♪

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜



今日は朝から猛吹雪でした
電車も止まり、高速も閉鎖です。
雪はそれほど積もってはいませんが、路面はツルっツルです。

明日もまたお天気が悪そう。。。
明日は新潟市まで出かける予定なのですが、
無事にたどり着けるでしょうか。。。

早めに出発した方が良さそうですね。

お兄ちゃんは定期テスト1週間前になりました。
昨日はテスト前の大掃除をしていて、古いプリントやらいらないものを
だいぶ断捨離してましたよ。

すっきりとした部屋で今日から勉強頑張っているかな



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日記 | 00:03:27 | トラックバック(0) | コメント(5)
コメント
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2013-01-27 日 01:01:18 | | [編集]
すぬぞうさんちのカレーはスリオロシセロリが入るんですね!
自分は野菜ジュースは入れるけど、それも興味ありますね
今度真似させてもらいますね^^
家族用で

カブのポタージュ…はあ…たまらんっす

2013-01-27 日 15:35:14 | URL | おじ丸 [編集]
市販のカレールーのみで仕上げる私・・・お恥ずかしいです(汗)。「我が家だけのカレー」ってそれぞれの家庭ではあるのが当たり前なのにね(笑)。
すぬぞうさんちのカレーには、色んな物が入ってて、美味しそうですよぉ! 徳島の実感の父は昔から、カレーにウスターソースをかけて食べてます。

新潟はやっぱり寒いんですねぇ。怪我等されませんように・・・。それから風邪などひかれませんように・・・。
2013-01-27 日 20:42:32 | URL | ゆいっちょん [編集]
おじ丸さん
こんばんは!
おじ丸さんちはカレーに野菜ジュース入れるんですね。
それもおいしそう♪
私も試してみたいです^^。

カブのポタージュはおいしくできました。
また作ろうと思います^^。
2013-01-28 月 22:48:52 | URL | すぬぞう [編集]
ゆいっちょんさん
こんばんは!
カレーは市販のルウで十分おいしくできますよね♪
へんに色々入れない方がかえっておいしいかもしれませんヨ(^^;)
今回は具沢山になりました。
うちは子供達がきのこ大好きなので、大体カレーには数種類入れてます♪

新潟は寒いです(><)
うちの方は雪は比較的少ない地域なのですが、風が強い日が多くて。。。
強風で電車がよく止まるのです。
早く春にならないかな〜^^。
2013-01-28 月 23:00:28 | URL | すぬぞう [編集]
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