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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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簡単☆もやし入り肉だんごなど / 健康診断
<月曜日の夕飯>
夕飯130114
中トロとブリのお刺身
もやし入り肉団子
れんこんとこんにゃくの煮物
ほうれんそうの塩麹ナムル(塩麹+ごま油)
なめことわかめのみそ汁


連休最終日の晩ごはんは、お魚のおいしいスーパーまでお買い物に出かけました。
中トロとブリのお刺身を購入。
お刺身0114
どちらも脂がよくのっていて、美味しかったです♪
お値段もリーズナブルで、よいお買い物ができました。

それから、もやし入り肉だんご
もやし入り肉団子0114
これ、簡単でボリュームもあって、忙しいときによいですよ。
あっという間にできます。

作り方はこちらの記事です。

子供達はケチャップとソースを混ぜ合わせたタレ、
大人はポン酢やかんずり(柚子胡椒)などつけていただきました。

れんこんとこんにゃくの煮物

にもの0114
こういうのが1品あるとホッとしますね。
お刺身がしょっぱいので、少し甘めに煮ました。

この日もお腹いっぱいいただきました〜



今日は朝方また雪が降っていましたが、
家族が出かける頃には止み、今日も薄らお日様が顔を出しています。

今日は夫さんは健康診断があるそうです。
昨年からはじめた糖質制限ダイエットは、年末年始のごちそうなどもあり、
8キロ減という結果になりました。

目標は高倉健さんの180cm、70kgだったのですが、残念ながら達成することは
できませんでした。。。

でも見た目にもスッキリ、現状維持でよいのではないかなと私は思います。

ただメタボ検診の診断基準のひとつ、腹囲85cmというのがほんのちょっとですが、
クリアできてないんです。。。

この基準ってどうなんでしょうね〜。
身長が160cmの人も、180cmの人も同じっていうのがおかしいと思うのですけど。

お腹そんなに出っ張っているようには見えないですし、
まあ服脱ぐとちょっとたるんでいるかな〜くらいなので、
今年は運動で腹筋を鍛えてもらいたいと思います

私の方がよほどポッコリしているように見えますので、
(もちろん基準は楽々クリアしてますよ!)
一緒に頑張りたいです

あとは血液検査が気になるところ。
どうしても炭水化物を制限すると、ボリュームを出すため
脂っこいものが増えてしまうような気がして、
それがどう影響しているのか、結果を見てみたいです。



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日記 | 13:53:05 | トラックバック(0) | コメント(0)
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