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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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残り物でラクチン晩ごはん♪とお弁当 / 冬休みだけど学校です。
クリスマスも終わり、いよいよ今年も1週間をきりましたね。
なんだか毎日慌ただしいです

<昨日の夕飯>
夕飯121225
鮭のムニエル&たっぷりレタス
クリームシチュー(前の日の残り)
タコのマリネ(これも残り物)
白菜の漬け物
イチゴ

クリスマスイブに作ったクリームシチューが大量に余ってしまったので、
昨日の晩ごはんはその残りをいただきました。
リメイクなども何もせずにそのまま
でも1晩置くと、より濃厚になっておいしいですね♪

あとは立派な鮭がありましたので、簡単にムニエルにして、
いつものらっきょうで作るタルタルソースを添えました。
なかなか食べ応えがありました♪

昨晩はラクちんな晩ごはん
おいしくいただきました〜



昨日、今日と吹雪でものすごく寒いです

一応冬休み期間なのですが、子供達は学校があります。
冬季課外学習で、娘は午前中だけですが、普通に授業があるのです。

お兄ちゃんの方はいよいよ2月にせまってきた海外研修旅行の準備で、
丸1日英語漬けの時間を過ごしているようです。

私は昨日は娘の方の個人面談があり、学校まで行ってきました。
先日の実力テストの結果や2年生になってからの成績の推移などを
見せていただきました。

最初が悪かっただけですが、最近は成績も徐々に上がってきていて、
この調子で頑張っていってほしいですネ♪

やる気がある時とない時のムラが激しいので、日々コツコツとやっていける
忍耐力みたいのがつくといいのですけれど〜。
今後に期待です

今日のお兄ちゃんのお弁当
お弁当1226
焼肉♪
ピーマンのベーコン巻き焼き
酢醤油たまご
ウインナーのケチャップ炒め
ブロッコリーとコーンのチーズ焼き
みかんといちご


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日記 | 08:48:32 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
すぬぞうさん おはようございます。
新潟は雪がたくさん降って大変みたいですね~
すぬぞうさん地方は大丈夫ですか?

2012-12-26 水 10:33:10 | URL | 紅葉 [編集]
紅葉さん
おはようございます!
新潟は雪の多い地方ではすごく積もっているようですが、
私が住んでいる地域は雪は時折降ってはいますが、
風が強すぎて積もらないといった感じです^^;
雪はたいしたことないのですが、風がすごいんですよ〜。
寒いです(><)
2012-12-27 木 08:05:02 | URL | すぬぞう [編集]
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