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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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(いつものおかずで)クリスマスパーティーその2♪
いただいたコメントへのお返事が遅れていてすみません
明日よりゆっくりとお返事させていただきますね〜♪

<クリスマスイブの夕飯>
夕飯121224
ミニキッシュ&タコのマリネ&クリームチーズの生ハム巻き
シーザーサラダ
ハンバーグ
クリームシチュー
牡蛎のオイル漬け、モッツァレラチーズ&ドライイチジクのクラッカーのせ

まずは、前菜の盛り合わせ風に、
前菜の盛り合わせ1224
餃子の皮でミニキッシュ(中身はチキン、コーン、しめじ)
 →作り方はこちらの記事です。
タコのマリネ
 Cpicon たこのガーリックレモンマリネ by まゆ庵
 こちらを参考にさせていただきました。
 さっぱりおいしかったです♪
クリームチーズの生ハム巻き

サラダはシーザーサラダにしました。
シーザーサラダ1224
ドレッシングは、マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、生クリーム、おろしにんにく、
粉チーズ、胡椒を混ぜ合わせて作りました。

メインはハンバーグ♪
ハンバーグ1224
いつもの普通のハンバーグです。
付け合わせは、ゆでたブロッコリー、にんじんのグラッセ、レンコンチップス。
盛りつけが変になっちゃった

スープ代わりにいつもの普通のクリームシチュー
シチュー1224
チキン、玉ねぎ、じゃがいも、人参、しめじ、エリンギ、いんげんが入ってます。

おまけのおつまみ
クラッカー1224
カキのオイル漬けと
モッツァレラチーズ&ドライイチジクをクラッカーにのせて。

デザートは昨日のストロベリーチーズケーキの残りです。
ケーキ121224
さっぱりしてて、こんなにたくさん食べた後でも入っちゃう〜♪
生クリームのケーキが苦手な子供達のお気に入りです。

今夜もお腹がはちきれそうな程お腹いっぱいになりました

そして、子供達へのプレゼント
プレゼント121224
お兄ちゃんは3DS、
娘はiTuneカードです。

2人から今年は事前にリクエストがありました。

それでは皆様、メリークリスマス
メリークリスマス


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日記 | 23:58:59 | トラックバック(0) | コメント(4)
コメント
おはようございます^^

色鮮やかな食卓ですね
毎日凄いですよホント(*゚▽゚)ノ


すぬぞうさん家の子供にしてほしい
食べて酒飲むだけの子供^^
2012-12-25 火 09:47:01 | URL | おじ丸 [編集]
連日豪華ですね~
うちもシチューにしたけど違いすぎて恥ずかしい(笑)
レストランのクリスマスディナーみたいです
2012-12-25 火 20:45:09 | URL | ペガサスママ [編集]
おじ丸さん
こんばんは〜。
お料理ほめてくださってありがとうございます^^。
食べて飲むだけの子供ですか〜、、、。
ん〜、でもうちの主人はお酒すっごい弱いので、
飲んべえの私と一緒に飲んでくれるならそれもいいかな♪
息子はなんとなく弱そうだけど、娘はお酒強そうな気がするのですよ!
子供達と一緒にお酒飲めるようになる日が早くこないかな〜って
待っています^^。
2012-12-26 水 20:46:43 | URL | すぬぞう [編集]
ペガサスママさん
こんばんは〜。
ペガサスママさんのところもシチューでしたか!
寒い日にシチューはいいですよね^^。
クリスマスなのでちょっと頑張りました♪
2012-12-26 水 20:48:14 | URL | すぬぞう [編集]
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