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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤A)(DVD付)

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きのこたっぷりハヤシライス&野菜たっぷりコーンスープ / テスト期間です。
<昨日の夕飯>
夕飯121121
きのこたっぷりハヤシライス
マカロニサラダ
にんにくの芽とベーコンの炒め物
野菜たっぷりコーンスープ

昨日の晩ごはんは簡単に済ませたくて、ハヤシライスにしました。
しめじ、舞茸、エリンギときのこをたっぷりといれましたよ♪
デミグラス缶を使った簡単ハヤシライスの作り方はこちらです。

あとは簡単なスープを作って。
野菜たっぷりコーンスープ
バターで、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ほうれん草を炒めて、
水、牛乳、カップスープの素を加えてしばらく煮て出来上がり。

市販の素を使ったスープは、忙しい朝ごはんなどに便利です♪
今は色々な種類が出ていますから、あれこれと楽しめますね。

昨日もおいしく晩ごはんいただきました


お兄ちゃんは今日からテスト期間です。
(娘は月曜日から)

いつもは帰宅するなり、「また凡ミスやっちゃったよ〜」などの
言い訳大会が始まるのですが、今日は静かでした。
特に大きな失敗はしなかったようです

テスト期間はあっという間に帰ってきますよね〜。
お昼はこれまた簡単に焼きそばで。
焼きそば1122
お肉いっぱい入れて、麺は1.5人分。
これでは足りないので、おにぎりつけています。

それから、おやつにはお兄ちゃんの大好物の杏仁豆腐。
杏仁1122
無印の素を使ってまたまた簡単に♪
でもお兄ちゃん、これが本当に好きなんです!
簡単だから助かっちゃいます

私は今日は給料準備で銀行行ったりしてました。

明日から3連休ですね。
うちは土曜日は普通にありますけど。。。

子供達もテスト期間中なので、おとなしく家でお勉強です

よい連休、週末をお過ごし下さいね


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日記 | 00:06:27 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
ねぎソース
こんばんは。
先日、ハンバーグにねぎソース掛けるメニューを
見せてもらって
凄くねぎソースを食してみたくなりました(笑)
今回は、ナスの素揚げに掛けたら
とっても美味しかったです。

このソースでハンバーグ食べたくなっちゃった♪って
思いながらナス食べました(爆)
次回は絶対ハンバーグで試してみます。
ご紹介ありがとうございました。
2012-11-23 金 22:54:42 | URL | 華音 [編集]
華音さん
おはようございます!
ねぎソース、おいしいですよね♪
ナスにも合いそうですね^^。私も今度やってみます。
いろいろなお料理に使えて便利ですよね。
他にもアレンジ考えてみたいと思います。
2012-11-24 土 08:47:13 | URL | すぬぞう [編集]
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