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すぬぞう

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新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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豚ヒレ肉のレモンバターソース&にんじんサラダ / 鼻炎。。。
<昨日の夕飯>
夕飯121016
豚ヒレ肉のソテー*レモンバターソース
にんじんサラダ
エビフライ(衣づけされたのを買ってきて揚げただけ)&レタス
なめこおろし
きゃらぶき
なすの漬け物(市販品)


昨日の晩ごはんは、豚ヒレ肉のレモンバターソースを作りました。
お買い物に行ったら、ヒレ肉が特売で♪
豚ひれ1016
お肉がやわらかくて、ガッツリだけどさっぱり食べられて
お気に入りのおかずです。

作り方はこちらの記事を参照してください♪
今回パセリはドライのものを使用しましたが、あれば生のもので。

付け合わせにしたにんじんサラダの作り方はこちらです。
最後にレモンをキュッと絞って食べるのがおすすめ♪
多めに作って、翌日の朝もいただきます。

昨日もおいしく晩ごはんいただきました



毎年この季節になると、
お兄ちゃんのアレルギー性鼻炎がかなりひどくなります。

春も鼻炎で苦しみますが、年々軽くなっているような感じ。

でも秋は本当にひどくて、あっという間にティッシュの箱が空になります。
鼻をかむのに忙しくて、他に何もできないくらいの時もあって
本当にかわいそうです

これでは勉強にも集中できていないでしょうね。。。

朝学校へ行く前には薬も飲みますが、
そうすると鼻は止まりますが、やたらに喉が渇いたり、
体がだるくなったりで、それはそれで辛いのだそうです。

家族の中ではお兄ちゃんだけなんですよね〜。
なんとかしてあげたいのですが、
どうにかならないものでしょうか。。。


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日記 | 10:17:49 | トラックバック(0) | コメント(10)
コメント
こんにちは
ご無沙汰しています。
いつものことながらおいしそうです!
レモンバターソースたまりませんね。

さあやもアレルギー持ちです。
去年の秋は寝込みました。
なぜかこの春からかなり治まりました。
お正月から、お茶を飲んでるんですよ。(ダイエットが目的で昔買って放置していたお茶ですが…)
宮古ビデンス・ピローサのお茶です。
もちろん食生活や生活習慣の改正、運動などもしましたから何とも言えませんが、試してみる価値はあるかと思います。
http://aquatheraphy.com/cha/taiken/index.html
説明もロクに聞かずに買ったのですが、すごいみたいですよ。(←今読んで知ったりして…)

2012-10-17 水 13:58:31 | URL | さあや [編集]
鼻アレルギーは辛いですよね。
私も息子もそうなんです。
物事に集中できなし、かと言ってあまり薬も使いたくないし・・・
鼻ごと新品に交換できないかと思うこともあります。
運動、食事療法とかサプリで治ればいいですが・・・
2012-10-17 水 22:29:58 | URL | MIUMIU 美雨 [編集]
(^_^)/~こんばんは♫

うちの長男もアレルギー鼻炎で大変です。
年中、鼻水が出てます。
病院に行ってもよくなりません・・・
息子さん、お大事に~して下さいね。
2012-10-17 水 23:04:42 | URL | MINORI [編集]
さあやさん
おはようございます!
さあやさんもアレルギー持ちなんですね。
本当に辛そうでかわいそうになります。。。

あんまり薬に頼るのも抵抗があり、
お茶というのはいいですね!
ダイエット効果もあるなんて、興味津々です。
これは試してみる価値がありそうですね^^。
よい情報をありがとうございます♪
一昨日からルイボスティーを試してみているのですが、
どうかな。食生活にも気をつけてみます。
2012-10-18 木 08:59:31 | URL | すぬぞう [編集]
すぬぞうさん おはようございます。
アレルギー鼻炎辛いですよね~
鼻炎には「甜茶」とか「ルイボス茶」や「ヨーグルト」などが症状を和らげてくれるようです。

甜茶はすこしお高いですけどね~
2012-10-18 木 09:21:37 | URL | 紅葉 [編集]
美雨さん
こんばんは〜。
アレルギーは本当に辛そうですね。
美雨さんもアレルギーなのですね。。。
お見舞い申し上げます。
何かよい治療法はないものなのでしょうか。
息子も鼻をかむのに忙しくて、何にも手につかないような感じです(><)
2012-10-18 木 20:06:57 | URL | すぬぞう [編集]
MINORIさん
こんばんは〜。
息子さんもアレルギーなのですね。。。
うちの息子も年中鼻水が出ていますが、秋が一番ひどいです(><)
毎年検診でひっかかるので、病院へも行きますが、
薬を処方されるだけでよくなりませんね。
年々軽くなってきているように感じますが、この秋はかなりひどい状態です。
MINORIさんの息子さんもお大事に☆
2012-10-18 木 20:12:09 | URL | すぬぞう [編集]
紅葉さん
こんばんは!
鼻炎辛そうでかわいそうなんです。。。
ルイボスティーは数日前から始めてみました!
効果があるといいのですが、、、。
ヨーグルトもよいのですね!毎朝いただくようにしてみようかしら^^。
甜茶もメモメモ。
いろいろと教えてくださってありがとうございます♪
2012-10-18 木 20:18:24 | URL | すぬぞう [編集]
作ってみました~
豚ひれのソテー作ってみました!!
おいしかったです~

あっさりして、ヒレなので肉も柔らかくて

いつも行くスーパーは毎日のように豚ヒレは半額なので
何回も作ってみたいです!!

作ったことを自分のブログに紹介してもよいでしょうか?

私も稲に弱いので、このシーズンはつらいです(涙)
2012-10-18 木 21:25:44 | URL | なつめぐ [編集]
なつめぐさん
こんばんは!
豚ヒレのソテー作って下さったのですね!
ありがとうございます^^。
気に入っていただけたようで私も嬉しいです☆
どうぞどうぞブログにのせてくださいませ^^。
豚ヒレはうちの方でもよく特売になります。
やわらかくていいですよね!
私は酢豚などもヒレ肉で作りますよ♪

なつめぐさんもアレルギーがあるのですね!
お大事に☆
2012-10-18 木 22:38:12 | URL | すぬぞう [編集]
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