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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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キスフライ&かぼちゃと豚肉のニンニク炒め / 東京でのランチ♪
<昨日の夕飯>
夕飯120923
キスフライ
かぼちゃと豚肉のニンニク炒め
もやしの梅あえ
アボカド、キュウリ、もずくの酢の物
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、えのきのみそ汁

昨日の晩ごはんはキスフライにしました。
キスフライ0923
アジフライもおいしいですけれど、キスもふわっと軽くておいしいです♪
大人はソースで、子供達はタルタルソースでいただきました。

かぼちゃと豚肉のニンニク炒め
かぼちゃと豚肉の炒め物0923
かぼちゃは我が家ではあまり人気なく、煮物など作ってもあまり食べてもらえませんが、
これなら喜んで食べてくれます。

にんにくが利いて、おいしいですよ〜♪
ガッツリご飯のおかずになります。
作り方はこちらの記事です。

もやしは梅、ごま、ごま油少々、のりであえました。
さっぱりです♪

昨日もおいしく晩ごはんいただきました


さて、金曜日には夫さんのバースデーディナーを我が家で簡単にしましたが、
実は先日東京へ遊びに行った時に、少し早めに夫婦2人でお祝いランチしていました。

本当はパレスホテルへ行ってみたかったのですが、
人気のようで予約が取れず、丸ビル36Fのイタリアンレストラン
アンティカ・オステリア・デル・ポンテ”にお邪魔しました。

ワインセラーを抜けて、眺望のよいレストランへと案内されました。
とてもゴージャスな雰囲気です♪

こ、これは写真撮影は無理。。。
皆さんとても上品な雰囲気でお食事されています。

ロゼのスパークリングワインをオーダーして、お料理の到着を待ちます

最初にひとくち前菜が出てきました。
枝豆とカニのコンソメゼリー寄せ?かな。
スプーンの上にちょこんとのって出てきました。

続いて、アミューズ
人参のフラン。
見た目も可愛く、おいしくいただきました。

パンなどもバスケットで持ってきて下さって、好きなのを選べます。
これがまたおいしい♪おかわりもドンドン持ってきて下さいます♪
(夫さんもこの日は糖質制限はやめていました

お店の雰囲気にも慣れてきて、ここからは写真も撮らせていただくことに♪

北海道産サーモンのマリネ シブレットの香り
アンティカ・オステリア1
ドライフルーツ入りリコッタチーズとブリニを添えて

かわいい盛りつけですよね♪
サーモンもそば粉のパンケーキもとてもおいしかったです。

イタリア・モリーゼ州産完熟トマトソースとマジョラムを和えたスパゲティーニ
アンティカ・オステリア2
鳥取県境港産本マグロのカラスミ“ボッタルガ”と栗のハチミツのアクセント

こういうゆとりのある盛りつけ、できないんですよね〜。
絶対に真ん中にお料理のせちゃいますもん。

トマトの酸味とはちみつの甘さがとてもよくマッチして、これすごく好きでした♪

メインは、お魚とお肉が選べます。

私はお魚。
山口県・萩、長崎・五島列島などから届いた旬の鮮魚のリグーリア風あっさり煮込み
“ブリッダ”
アンティカ・オステリア3
ここまでに4品+パン+ワインで、ゆっくりといただいていることもあり、
結構お腹いっぱいでしたが、これは本当にあっさりとしていて、
スッと入っていきました。

優しい味♪
こういうの家で作ってみたいです。

夫さんはお肉。
低温でゆっくり火を入れた、あぶくま高原の地鶏
川俣シャモの胸肉、マルサラ酒風味のソース
アンティカ・オステリア4

そしてデザート。
パイナップルのケーキとオレンジ、パイナップル、グアバのシャーベット
アンティカ・オステリア5
シャーベットはとってもおいしかったですが、
パイナップルのケーキの方は私はあんまり好きでなかったです。

ここまですべて満足していたので、
ちょっと残念。

でもこれで終わりでなく、
プティフール。
アンティカ・オステリア6
こういうのうれしいですね♪
お腹いっぱいなはずなのに、パクッといただいちゃいました。

カプチーノ
飲み物はカプチーノに。

とても素敵なランチタイムを過ごすことができました。
サービスもバッチリで、とてもよくしていただきました

たまには背伸びして、こんなレストランへ行くのもよいです♪

来月リニューアルオープンする東京駅、
東京駅0916
先週はまだ工事していました。

東京0916
まもなくですね♪
また東京へ遊びに行く楽しみが増えそうです。


最後まで読んで下さってありがとうございました。
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日記 | 23:35:15 | トラックバック(0) | コメント(5)
コメント
すぬぞうさんこんにちは☆

夫さん、お誕生日、おめでとうございます♪
幸多き一年になるよう、お祈りしています。

夫婦でディナーとか、いいなぁ~~。


ちなみに私の誕生日は4年に一度ということにしていますw

2012-09-25 火 15:31:46 | URL | yukie3 [編集]
お誕生日おめでとうございます
夫婦二人でレストランでお祝いなんてステキですね
ミニキッシュ真似させていただいたので、
記事へリンクさせていただきました
2012-09-25 火 22:46:16 | URL | ペガサスママ [編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012-09-25 火 22:56:28 | | [編集]
yukie3さん
おはようございます!
主人の誕生日のお祝いコメントありがとうございました♪
少し早いバースデーデート楽しんでまいりました^^。

yukie3さんのお誕生は4年に1度というと、いつまでも若くいられて
いいですねw
あ〜でもプレゼントとかは欲しいしな、私はやっぱり毎年祝ってもらいます^^;

2012-09-26 水 10:26:15 | URL | すぬぞう [編集]
ペガサスママさん
おはようございます!
お祝いコメントありがとうございます♪

ミニキッシュも作ってくださったのですね^^。
ありがとうございます!
お口に合ったでしょうか。。
2012-09-26 水 10:29:56 | URL | すぬぞう [編集]
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