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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

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THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤A)(DVD付)

THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤B)(DVD付)

『さあ がんばろうぜ!』、「俺たちの明日」の冒頭で叫ばれるこのメッセージがもう30年にもなるバンドの歩みの、いや、今を生きている男たちの結局たどり着いた一つの境地であろう。その「俺たちの明日」で始まるこのアルバムの15曲の中には、きっとあなたの生涯の友となりうる曲があるに違いない。
           宮本浩次

■リュックカバー、これよいです!

雨の日の通勤、通学に便利。

防水性はバッチリ。中に雨がしみこんでくることがなくなりました!普段はコンパクトに畳めてバックの中に入れていても邪魔になりません。

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お弁当1週間分と美肌ジュース♪
子供達は夏休みに入りましたが、夏季課外学習というのがあり、
毎日お弁当を持って登校しています。

大体午前中は普通授業、午後から自習となっているようです。

普段は給食のため、運動会などの行事の時にしかお弁当は作りません。
不慣れなお弁当作り、毎朝5時起きして頑張りました。
娘の朝練がある時は4時半起きでした

2人ともお魚はNG、娘はさらにお肉はひき肉と鶏肉しか食べないという
かなりの制限がある中作っています
野菜も嫌がるのでホント入れるものがなくて苦労しました。

<7/25(月)のお弁当>
弁当0725
ササミフライ(衣にパセリ)
アスパラベーコン焼き
ハムとたまねぎのオムレツ
マカロニサラダ
プチトマト
みかん

これはお兄ちゃんの分ですが、娘もほぼ同じ。
プチトマトがなしで、ご飯がおにぎり(鮭、明太子)になっています。

<7/26(火)のお弁当>
弁当0726
照り焼きハンバーグ
酢醤油たまご
こんにゃくとちくわの煮物(前日の晩の残り)
ウインナーとピーマン、玉ねぎのケチャップ炒め
シュウマイ(いつだかの晩ご飯の冷凍です)
きゅうりのゆかりあえ
ゴールドキウイ&みかん

<7/27(水)のお弁当>
弁当0727
とり胸肉のオイスタソース炒め(胸肉、しめじ、パプリカ、ピーマン)
だし巻きたまご
ウインナー
きんぴらごぼう
ブロッコリーのマヨネーズ焼き
みかん

<7/28(木)のお弁当>
弁当0728
ピーマンの肉詰め
のり入り卵焼き
さつまいもの甘煮
ウインナー、じめじ、パプリカのソテー
ブロッコリーのおかかあえ
ゴールドキウイ&みかん

<7/29(金)のお弁当>
弁当0729
かぼちゃコロッケ(前の晩の取り置き)
酢醤油たまご(子供達の大好物)
豚肉、玉ねぎ、ピーマンの炒め物、焼肉のたれで(お兄ちゃんのみです)
枝豆とコーンのレンジ肉だんご
きゅうりのハム巻き
プチトマト
みかん

このレンジ肉だんご、かわいいでしょう?
レンジ肉だんご
豚ひき肉30gに塩こしょう少々、しょうゆ、酒、ごま油をちょっと加えて、
ねぎのみじん切りも加えて練り混ぜる。2等分して丸め、小麦粉をまぶし、
ひとつには枝豆を埋め込むように周りにつけ、もうひとつにはコーンをつける。
それぞれラップに包んで絞るようにして耐熱容器に並べ、レンジで1分加熱します。

コーンの方ははがれやすいので、しっかりと埋め込むようにくっつけて下さいね。


いつもよりも1時間早く起きてお弁当を作っていたのですが、
その分早く夜寝ればいいものの、寝る時間は通常通りになってしまったので、

毎朝眠くて眠くて仕方ありませんでした。。。

まず起きたらすぐにこちらをゴクゴクっと一杯♪
美肌ジュース
佐伯チズさんが以前にはなまるマーケットで紹介されていた美肌ジュースです。
豆乳と100%グレープジュースを1:1で混ぜるだけ。

これがおいし~いの♪
目も覚めるし、お肌にもいかにも良さそうな組み合わせでしょう

お弁当作りがなくなってもこれは続けていこうかな♪


明日からもう8月ですね!
娘はずっと部活
お兄ちゃんは今勉強合宿へ行っていますが、戻ってきても
不規則ですが授業や補習などがあります。
中学生って結構忙しい。。。


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日記 | 21:46:00 | トラックバック(0) | コメント(14)
レンジ肉豆腐と春巻きの献立 / 勉強合宿へ出発!
<昨日の夕飯>
夕飯0729
春巻き
肉豆腐
サラダ
もやしの梅あえ
ほうれん草、えのき、たまごのみそ汁

しばらく勉強合宿のため、家を留守にするお兄ちゃんに
何が食べたいか聞いてみたところ、「春巻き!」との返事が♪

昨日も揚げ物だったけれど、まあいいか。。。
確かに彼の大好物だもんね。

いつものように具は鶏ガラスープの素と片栗粉を加えてまぜるだけの
簡単春巻き。作り方はこちらを参照してください。
春巻き0729
具は豚肉、白菜、もやし、にら、人参、しいたけ、ねぎを入れました。
お兄ちゃん、昨日は5本食べてました♪

レンジ肉豆腐
材料を切ってたれをかけてレンジでチンするだけの簡単おかず。
火も使わないので暑い夏にピッタリ。
肉豆腐0729
作り方はこちらの記事です。栗原はるみさんレシピです。
あっという間にできておいしいので、忙しい時に重宝します

もやしの梅あえ
もやしの梅あえ0729
もやし1袋はゆでるかレンジでチンして水気をよく切る。
梅2個はたたいて、醤油、みりん、ごま油各小さじ1を加えてまぜ、
もやしを入れてあえます。ごまをお好きなだけ加えてまぜて出来上がりです。

梅の塩気によって醤油の量は調節してくださいね。
さっぱりとおいしい副菜です♪


さて、おとといから降り続けた雨ですが、
午後から弱まり、夕方にはお日様も顔を出していました
雨が止んでホッとしています。

心配してコメントなど下さった皆様ありがとうございます。
すぬぞう地方は何事もなくいつも通りに過ごしております。


お兄ちゃんは今朝降りしきる雨の中、勉強合宿へと出発して行きました
今頃頑張って勉強しているかな?

4日間、テレビなし、ゲームなし、パソコンなしの生活です。

でもお兄ちゃんにとって一番つらいのは飲み物が麦茶しかないことかな。
緑茶は大好きなんですが、なぜか麦茶は苦手なんです

自販機も売店も使用禁止ですから、やかんに用意してもらった麦茶を飲むしか
ないようなのです。。。


娘は今日は大会の予定でしたが、
どしゃぶりの雨でしたから明日に延期になりました。

それでも朝6時半に学校に集合。
お昼まで体育館でみっちり練習したそうです。

明日はお天気なんとか大丈夫そう
デビュー戦、まずは1勝できるでしょうか?

違う学校へ行った親友もソフトテニス部に入っているので、
久しぶりに懐かしい顔に会えるでしょう

対戦相手だったりして
ドキドキ、ワクワクです♪


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日記 | 21:16:29 | トラックバック(0) | コメント(8)
降り続く雨。。。
新潟県すぬぞう地方、昨日に引き続き雨が降り続いています

猛烈な雨で数メートル先も見えないくらいの状態の時もあります。
どなたかが、「まるで滝の中にでもいるかのようだ」とおっしゃっていました。

心配して下さった皆様、ありがとうございます。
わが家周辺は大丈夫です。

高速道路は閉鎖、電車も運休しておりますが、
特に被害がでているなどの話は聞こえてきません。

しかし県内ではいくつかの川が決壊し、被害が相次いでいる模様。
7年前の大水害に比べても今回の方が水の量が多いようだと。。。

まだまだ今夜にかけて降り続けるようですが、
どうかこれ以上被害が大きくなりませんように。。。

ただただ雨が早く止んでくれることを祈るばかりです。


後ほど夕飯の記事更新しますね。


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未分類 | 13:57:19 | トラックバック(0) | コメント(6)
アスパラの肉巻きフライ&ひじきのベーコン炒め
<昨日の夕飯>
夕飯0728
アスパラの肉巻きフライ
かぼちゃコロッケ
ひじきのベーコン炒め
枝豆
大根と油揚げのみそ汁
(画像にないけど)納豆も!

昨日の夕飯はアスパラの肉巻きフライかぼちゃコロッケ
アスパラ肉巻きフライ0728
かぼちゃコロッケはかぼちゃをレンジでチンして、皮を半分くらい取り除き、
つぶして、バターで炒めたたまねぎと合わせ、生クリーム(ない時はマヨネーズ)少々も
加えて混ぜて成形し、衣づけして揚げています。

アスパラの肉巻きフライは、アスパラに肉を巻いて塩こしょうし、衣をつけて
揚げてます。アスパラは生のままで大丈夫です。しゃぶしゃぶ肉を使ったので、
お肉がよく分からないですね。。。

ひじきのベーコン炒め
ひじきのベーコン炒め0728
乾燥したひじき1/4カップくらいを戻し、玉ねぎの薄切り(大1/4個分)、
ハーフベーコン5枚の細切り、パプリカの薄切り(1/4個分)とともに油で炒め、
しょうゆ大さじ2/3、みりん大さじ1をからめます。

ベーコンの塩気で醤油とみりんは調節してください。
ピーマンやしめじなどを加えても♪

ひじきの煮物に飽きたらぜひ


さて、こちら新潟県はおとといの夜からずっと
時折かなり激しく降っています。。。。

大雨、洪水警報が出て、電車なども1部止まっているようです。
明日の朝までまだまだかなり降るとのこと。

明日はソフトテニスの大会があります。
娘のデビュー戦なのですが、お天気が心配です。
ちょっときびしいかな。。。

そしてお兄ちゃんは勉強合宿へと出発します。
前日の夜に「あれがない、これがない」と言われると困るので、
昨日のうちに荷造りしてもらいました。

大体必要なものはありました。
いよいよ明日6年生(高3)とともに志賀高原へと出発です

涼しい環境で、同級生たちと励まし合いながら、た~くさん勉強
頑張ってきてもらいたいです

私もこれから月末処理頑張ります。
もう1日コメント欄クローズさせていただきますね


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日記 | 14:36:42 | トラックバック(0)
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