のり巻き(ねぎとろ&サーモン)
おでん
お刺身サラダ
キャベツと油揚げのみそ汁
最近は節分となると、あちらこちらで恵方巻きが売っていますね。
我が家でも今年はのり巻きしてみました。
サーモン巻きとねぎとろ巻きです。
太巻きを1本丸かじりするのはいかにも辛そうな気がしたので、
半分でやってみました。
(福が半分しかこないかしら。。。)
コンパスで北北西を確認して、みんなでもぐもぐ。
やっぱり半分でちょうどよかったような。
残りは切っていただきました。
サーモンのお刺身は大きなサクしか売っていなくてかなり余ったので、
お刺身サラダにしていただきましたよ。
サーモンのお刺身をポン酢&オリーブオイルを1:1で混ぜて、ガーリックパウダーを
少し加えたものにしばらく漬けておき、レタス、きゅうり、スライスオニオン、かいわれを
食べる食前に入れて混ぜてます。
お気に入りのサラダです♪
あとはおでん。
前の番からこんにゃくと大根は煮ておいたので、味がよく染みて美味しかった♪
体も温まりました。
この日もお腹いっぱいいただきました
節分に豆まきはされましたか~?
子供達に豆まきどうする?って聞いたら、
『もうそういう歳じゃないし。。。』って言われてしまいました
娘が小学校低学年くらいまでは鬼のお面かぶったりして
「おにはそと~、ふくはうち~」ってやっていたのですけれどネ。
お豆さんたちにチョコやら飴やら混ぜてやって♪
豆まきの後、子供達が拾うのは飴とチョコだけでしたけど。
懐かしい思い出です
子供達は明日から定期テスト
娘もようやく観念したのか、金曜日の夜から自分の部屋に籠もり、
勉強を始めたようです←多分
お兄ちゃんは相変わらずリビングで、ダイニングテーブルいっぱいに
勉強道具を広げてブツブツ言いながらやってます。
ただ昨日から風邪ひいたようで、鼻がズルズル
先程から暑い暑い言い出し、ちょっと熱っぽいみたいで心配です
ご訪問ありがとうございます。
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僕はフザケテ鬼は内とか言ってましたww
しかも拾うのが大変なので落花生ww僕の部屋が落花生だらけになりましたww
ウチはズルしてスーパーで買ってきました。
昔は関東地方では恵方巻きなんていう風習はなかったですね。
関西恐るべしです。
豆まきは、年ごろになると恥ずかしいんでしょうかね。
同じく小さいころが懐かしいです。
恵方巻丸かじりせず小分けして食べました。
福来ないかしら(笑)
次の日豆を食べてましたよ~孫ちゃんたち
豆まきは、開口一番あたしの「鬼はーそと!」に引き続き子供たちも張り切ってやってましたが・・・来年は息子も中学生。今年が最後かな~と思い、ちょい寂しいです(T_T)
献立参考にさせていただいております♥
サーモン巻きとねぎとろ巻き、とってもおいしそうですね♪
また、サラダも!!!
お刺身って、量が多くて、余ってしまうので
サラダに利用はいいアイデアですね♪
息子さん、テストに向けて頑張っていますね!!!
風邪が早くなおるといいですね♪
確かに拾うのが面倒なので、うちも以前は落花生でやってましたよ^^。
Lawlietさんのところに福がたくさんきますように(^_-)-☆
うちも去年くらいからです、節分に太巻き食べるようになったのは。
でも献立に悩まなくて済むから助かります^^。
私も来年はどこかの恵方巻き買ってみようかしら♪
いろいろな種類があって、悩みそうです(^^;)
下のお孫さん風邪ですか?
うちも息子が風邪で調子悪そうです。。。
早く元気になってほしいですね。
恵方巻き、丸かじりは結構大変ですよね。
うちも半分で十分でした^^。
コメントありがとうございます^^。
豆まきされたのですね~♪
いいなぁ、楽しそう!
中学生くらいになると恥ずかしいのでしょうか。。。
面倒なのかな。
来年以降も豆まきできるといいですね☆
またぜひ遊びにいらして下さいね!
のり巻き半分でしたけど、丸かじりはちょっと食べにくかったです。
でも楽しみながらいただきました^^。
お刺身サラダ、結構私は好きです♪
余ってしまった時などよくしますよ^^。
息子の風邪、なかなか治らなくて困ります。
でも熱もないし、食欲もあるので、大丈夫かな。
テストが終わってぐっすり寝ればきっと治るでしょう!