■プロフィール

すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。寡黙でちょいメタボな夫、マジメでやさしい高2の息子、マイペースでワガママな中3の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。

にほんブログ村 料理ブログへ
人気ブログランキングへ

応援してくださ~い(^^)/

■最新記事
■月別アーカイブ
■満腹ダイエットスペシャル (続けられる糖質制限)

満腹ダイエットスペシャル (続けられる糖質制限)

■満腹ダイエット

満腹ダイエット (プレジデントムック dancyu)

カロリーではなく、糖質を減らすのがポイント!

■糖質制限の「主食もどき」レシピ

糖質制限の「主食もどき」レシピ

■ゆるゆる糖質オフダイエット

ゆるゆる糖質オフダイエット

私の主人も糖質制限して、半年で8キロの減量に成功しました!

■思春期の子をやる気にさせる親のひと言

マンガでわかる! 思春期の子をやる気にさせる親のひと言

■読書記録


■最新コメント
■最新トラックバック
■カテゴリ
■FC2カウンター

■ブログ内検索

■RSSリンクの表示
■お気に入り
■リンク

このブログをリンクに追加する

■エレカシ25周年

エレカシ25周年

「エレカシ復活の野音」
9月14日(土) 日比谷野外大音楽堂 全国の映画館17館、生中継 (ライブ・ビューイング) 決定!

■エレカシ最新ライブベスト!

the fighting men’s chronicle special THE ELEPHANT KASHIMASHI live BEST BOUT

6月26日発売♪

■ THE BEST 2007-2012 俺たちの明日

エレカシ、ユニバーサルミュージック移籍後のベストアルバム♪

THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤A)(DVD付)

THE BEST 2007-2012 俺たちの明日(初回限定盤B)(DVD付)

『さあ がんばろうぜ!』、「俺たちの明日」の冒頭で叫ばれるこのメッセージがもう30年にもなるバンドの歩みの、いや、今を生きている男たちの結局たどり着いた一つの境地であろう。その「俺たちの明日」で始まるこのアルバムの15曲の中には、きっとあなたの生涯の友となりうる曲があるに違いない。
           宮本浩次

■リュックカバー、これよいです!

雨の日の通勤、通学に便利。

防水性はバッチリ。中に雨がしみこんでくることがなくなりました!普段はコンパクトに畳めてバックの中に入れていても邪魔になりません。

■楽天おすすめ♪

■お役立ち学習サイト
■換金するのが楽しみ!

遊んで貯めるポイントサイト - Warau.JP


プライズ・プライズ!

■news

■天気予報


-天気予報コム- -FC2-

■google検索

■QRコード

QRコード

■広告

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | --:--:--
チキン南蛮&スイカの皮で中華風お漬物♪
<昨日の夕飯>
夫さん不在の子供たちと3人のごはんでした。
夕飯130826
チキン南蛮と山盛りレタス
スイカの皮のお漬物
わかめと溶き卵のみそ汁
画像にありませんが、デラウエア

昨日の晩ご飯はチキン南蛮にしました。
夫さんごはんいらなかったので、おかずも少なく。。。

娘は以前ほど食べなくなってきましたし、
お兄ちゃんもお米があれば、おかずはそんなにたくさんなくてもいいんですって

チキン南蛮0826
鶏モモ肉(ムネ肉でも)大きめ1枚(350g)は食べやすい大きさに切り、
塩コショウする。溶き卵大さじ2くらいを加えてもみこみ、片栗粉を
まぶして油でカラリと揚げる。私は2度揚げしてますよ。

油をきって、甘酢たれ(しょうゆ大さじ2,酢大さじ2,きび砂糖大さじ1)
につける。

チキン南蛮タルタル後
タルタルソースは、ゆで卵のみじん切りに、マヨネーズ、らっきょうみじん切り、
ドライパセリ、らっきょうの汁少々を加えて混ぜています。

チキン南蛮、おいしいですね♪
子供たちも大好きです。

そして、今年の夏は本当に暑い日が続きましたから、
スイカがおいしく感じました。

ちょっとのど乾いたな〜と思った時にすぐに食べられるように、
タッパーにカットしたスイカをいつもストックしてました。

そして皮の部分で、こんなお漬物を真似っこして作ってみました。

スイカの皮で中華風漬物
スイカの皮のサラダ
Cpicon スイカの皮は捨てないで!中華風お漬物♪ by トイロイロ

さっぱりして、おいし〜♪
白い部分はシャッキリ、赤い部分は甘みがあって、
きゅうりみたいにポリポリ食べちゃいました。

スイカは9割が水分ですが、ミネラルも豊富で、
皮の部分はコレステロールを減少させたり、血管を拡張させる作用も
あるんですって。

スイカ食べたら、皮の部分もなるべく捨てずに活用したいですね♪

昨日もおいしく晩ご飯いただきました〜



このところ、朝晩と涼しく、とても過ごしやすいです。
先程15分くらいでしょうか、ものすごいスコールのような雨がふりました

うちの子供たちは早くに出かけていましたが、
ちょうど通学の時間帯だったから、大変な思いをした学生さんも多かったかも。。。

最近は晴れていても、こういった突然の雨が多いので、油断できませんね。

子供たちは昨日から学校がはじまり、早速課題考査がありました。
宿題に追われ、テスト勉強はほとんどできなかったようなので、
手応えもなしだそうです

今週の金曜日からは、今度は定期テストがあります。
高校生のお兄ちゃんは今までよりも科目が増え、テスト期間も3日から4日に
なります。

すでに半分あきらめモードのようですが、
ひと踏ん張りしてもらいたいです

空0827
ほんの数分前までの豪雨が嘘のように、青空が広がってきました。

今日も1日がんばっていきましょう



ご訪問ありがとうございます。
励みになりますので、ぽちぽちっ↓と応援お願いします
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ人気ブログランキングへ
にほんブログ村

関連記事
スポンサーサイト


日記 | 08:49:15 | トラックバック(0) | コメント(6)
コメント
すぬぞうさん おはようございます。
学校始まったんですね~
中学生の孫は明日から学校です。

小学校は30日からです(臨時休校があったので)
静かになります。
2013-08-27 火 09:43:22 | URL | 紅葉 [編集]
スイカの皮の利用法、試してみます。

体に良くて、美味しそう~

夏も後半、スイカがスーパーに出ている間に
作ってみます。

それにしても、子供さんたち、
夏休みが終わってそうそうに試験があり、
本当に大変ですね。
体に気をつけてガンバ!


2013-08-28 水 00:30:09 | URL | 宇宙人 [編集]
紅葉さん
おはようございます!
お孫さんたちも学校がはじまりますね〜。
我が家も静かになりました。出かけていくまでは大変ですけどね^^;
2013-08-28 水 07:56:18 | URL | すぬぞう [編集]
宇宙人さん
おはようございます!
スイカの皮も意外においしいですよ^^。
ぜひ試してみてくださいね♪

高校生の息子は夏休みの間も模試などで忙しかったですが、
学校がはじまったら、またテスト続きでちょっとかわいそうですね。。。
でも来年は受験生、そろそろ進路も気になってきました。
2013-08-28 水 08:00:18 | URL | すぬぞう [編集]
ブログ、拝見させていただきました。
はじめまして。
小峯と申します。

楽しく、読まさせて頂きました。

今後の更新を、楽しみにしています。



美容と健康そしてダイエットしま専科
http://bitokendai.seesaa.net/


プチ福

http://puchi-af.net

お問い合わせ先

info@puchi-af.net
2013-08-28 水 15:31:39 | URL | 小峯 [編集]
小峯さん
はじめまして!
コメントありがとうございます♪

これからも頑張ります^^。
またぜひ遊びにいらしてくださいね。
2013-08-29 木 13:09:24 | URL | すぬぞう [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。